2025年3月まで
北米
2025年第1四半期において、北米のアガーアガー市場は比較的安定した動向を示し、価格変動は控えめかつ方向性のないものでした。大きな変動は記録されなかったものの、市場は慎重ながらも安定したセンチメントを維持していました。冬から初春への季節的な移行により、アガーアガーが重要な機能性を果たす植物由来食品、飲料、ニュートラシューティカル製剤といった主要分野からの需要が一貫して維持されました。四半期初頭におけるバイヤーの戦略的な調達活動が、在庫状況のバランスを良好に保ち、後半における積極的な追加購入の必要性を抑制しました。関税関連の懸念は依然として背景に存在していたものの、当該期間中の取引フローに大きな影響を及ぼすことはありませんでした。供給面では、輸入業者が比較的安定した運賃と、前年に見られた混乱と比べて円滑な港湾業務の恩恵を受けました。価格上昇は見られなかったものの、この市場の安定性は、先を見越した調達活動と予測可能な消費パターンに支えられた、需要と供給の良好なバランスを反映しています。したがって、この四半期は、米国アガーアガー市場全体における静かな集約の段階と位置付けることができます。
アジア太平洋
2025年第1四半期において、アジア太平洋地域のアガーアガー市場は緩やかな価格下落を示し、日本における四半期平均価格はCFR東京ベースで約2.20%下落しました。この下落は、食品・飲料分野の主要バイヤー間で在庫水準が均衡し、下流需要が低調であったことが複合的な要因となっていると考えられます。特に四半期初頭、中国の春節期間中は、地域全体で製造および出荷スケジュールが通常よりも鈍化するため、調達活動は慎重な姿勢が続きました。また、冬から春への季節的な移行期であったことから、ニュートラシューティカルおよびパーソナルケア分野からの需要も、前サイクルからの十分な在庫が確保されていたため、やや抑制されました。さらに、供給状況の改善と物流の円滑化が市場環境の安定化に寄与し、バイヤーに価格交渉の柔軟性をもたらしました。全体的な市場センチメントは安定していたものの、価格の緩やかな下落は、戦略的な在庫消化と中程度の引き取り率に主に起因しています。売り手側はマージン維持のため価格規律を保ちましたが、四半期を通じて市場全体のトーンはややバイヤー寄りとなりました。
ヨーロッパ
欧州市場において、2025年第1四半期のアガーアガー価格は、混合的ながらも落ち着いた環境を示しました。四半期ごとの具体的なデータは限られていたものの、市場の動向からは、価格が概ね安定しつつ、一部では若干の下方修正余地が見られたことが示唆されます。大陸全体の買い手は、ニュートラシューティカルおよび食品用途分野からの需要の軟化を受け、慎重な姿勢を取っていました。穏やかな冬季と、前四半期からの十分な繰越在庫が即時の調達圧力を軽減しました。一方、主要欧州港湾の輸入業者は、円滑な物流とコスト効率の高い調達機会を活用しつつ、入荷貨物を慎重に管理していました。同時に、食品グレード製品の品質に対する警戒感の高まりや規制当局による監視強化が、サプライヤーに一貫性の維持を促していました。劇的な変化は見られなかったものの、価格環境は大きな供給ショックではなく、購買意欲の低迷によってやや買い手優位の傾向を示唆していました。今後については、欧州の市場参加者は、第2四半期における需要回復の可能性に備えている様子がうかがえます。特に、季節の移行に伴い、食品およびパーソナルケア分野での活動再開が期待されています。
2024年12月末四半期
北米
2024年第4四半期の米国の寒天価格は、経済および物流要因の変化により、顕著な変動を経験しました。 10月には、連邦準備制度理事会の金利引き下げによる需要の増加と消費者信頼の高まりにより、価格がわずかに上昇しました。 これに加え、港湾混雑の長期化、労働者のストライキ、ドナルド・トランプ米大統領 、大統領エレクトの関税引き上げの可能性に対する懸念など、サプライチェーンの混乱により、価格の上昇がさらに激化しました。 これらの要因により、需要と供給のバランスが崩れ、価格が上昇しました。
11月には、インフレ圧力と高金利による需要の減速により、価格が下落し始めたため、市場が変化しました。米ドルの価値上昇により輸入品の価格が安くなり、ILAストライキが解消されたことで、ロジスティクスの問題が一部緩和されました。 これらの要因は、良好な在庫水準と相まって、サプライヤーが価格を引き下げ、消費者に利益をもたらし、市場をよりスムーズにしました。12月は、消費者信頼の低下、季節的な需要の減速、1月と中国の春節のストライキに備えての先制的な在庫確保の影響により、価格は引き続き下落しました。 インフレ懸念と関税を取り巻く不確実性により、慎重な購買行動が続き、豊富な供給と競争力のある価格戦略が価格下落の圧力をもたらしました。
全体的に、2024年第4四半期は、サプライチェーンの混乱と需要の急増により価格が上昇し、その後、インフレ懸念、サプライチェーンの問題解決、需要の緩和により価格が下落するなど、変動の激しい年でした。
アジア太平洋地域
2024年第4四半期の中国寒天市場は、国内外の要因により変動する傾向が見られました。10月には、中国政府の景気刺激策、内需および輸出注文の増加、建国記念日の連休による中国製造業の回復に伴う需要の増加により、価格が急上昇しました。人民元安による輸出競争力の向上も価格上昇に寄与しました。 しかし、11月には、国内需要の減速、高い在庫水準、世界経済の不確実性による国際需要の低迷などの影響で価格が下落しました。海苔の収穫量の増加による原料供給の緩和も価格下落圧力の一因となりました。 12月まで、中国のディスインフレと消費需要の減速、年末年始の休暇シーズンによる米国と欧州の注文の減少が供給過剰につながり、価格下落が続きました。 サプライヤは過剰在庫を解消するために価格を引き下げ、これがさらなる価格引き下げにつながりました。 このように、第4四半期の市場は、価格の上昇と急激な下落のサイクルを経験しました。
ヨーロッパ
2024年第4四半期のドイツの寒天価格は、様々な経済および市場要因によって変動する傾向を示しました。10月には、景気回復への楽観的な見方と欧州中央銀行による3回目の金利引き下げ（3.25%）による企業心理の改善により、価格がわずかに上昇しました。 この金融緩和政策は消費と投資を促進する一方で、ハンブルク港でのサプライチェーンの混乱と先制的な在庫の備蓄により、価格上昇圧力が発生しました。
しかし、11月には、主要なエンドセクターの需要の弱体化とインフレ圧力の緩和により、価格が下落し、この傾向は逆転しました。消費者支出が大幅に減少し、エネルギーコストが1.9%減少したことで、生産 コストが減少しました。 これにより、サプライヤーは競争力を維持し、緩和された市場状況に適応するために価格を引き下げることができました。
12月は、需要の低迷、インフレ懸念による慎重な購買行動、ユーロの下落による輸入コストの増加により、下落の勢いが続きました。 高い在庫水準と年末のクリアランス作業は価格上昇の圧力となり、厳しい冬の天候は物流の遅れを悪化させ、消費活動をさらに萎縮させました。全体として、2024年第4四半期は、当初の楽観的な見方からより慎重な経済心理に移行し、ドイツ寒天の価格変動が大きくなり、価格が下落する環境となりました。
2024年9月期
北米
2024年第3四半期、北米の寒天価格は、さまざまなセクター固有の要因の影響を受けて、動的なパターンを示しました。特に米国市場では価格の変動が顕著で、四半期を通じて予測不可能な価格設定環境となりました。
当初、価格は下落傾向にありましたが、これは主にインフレ率が安定しているためです。インフレ率は以前は9％を超えて急上昇していましたが、緩和し始めました。このインフレの沈静化により、企業は諸経費を削減でき、消費者にとっての寒天価格を下げる機会が生まれました。しかし、四半期が進むにつれて、価格は経済と物流の両方の要因に応じて上昇しました。労働市場への懸念が続いているにもかかわらず、インフレと経済に対するより楽観的な見通しに後押しされ、消費者信頼感は6か月ぶりのピークに達しました。この前向きな感情は寒天の需要の高まりにつながり、価格を押し上げました。
予想される需要の増加とサプライチェーンの混乱に対処するため、市場参加者は積極的に在庫を拡大しました。要約すると、2024年第3四半期の北米における寒天の価格は、経済状況、消費者心理、サプライチェーンの物流の複雑な相互作用を反映して、最初は下落しましたが、その後上昇しました。
ヨーロッパ
2024年第3四半期、ヨーロッパの寒天価格情勢は、複数の要因の影響を受けて、複雑な傾向を示しました。当初、ドイツ市場での需要が予想よりも弱かったため価格が下落し、市場参加者は慎重な姿勢を取り、現在の消費ニーズを満たすためにかなりの在庫レベルを維持することに重点を置きました。しかし、四半期が進むにつれて、価格は上昇し始めました。このシフトは、エンドユーザー業界からの堅調な需要と、潜在的な混乱に備える企業による戦略的な在庫管理によって促進されました。好ましいマクロ経済状況もこの傾向をさらに後押ししました。状況を複雑にしたのは、紅海で進行中の紛争で、これにより世界の海上交通が混乱し、物流上の課題につながり、寒天の供給が制限されました。これらの供給制限は、市場のダイナミクスが変化するにつれて価格に上昇圧力をかけました。さらに、特にドイツでの消費者心理の改善は、需要を活性化し、より楽観的な市場見通しを生み出す上で重要でした。さまざまな課題にもかかわらず、企業は出荷の遅れを見越して在庫の増強に積極的に取り組み、四半期を通じて価格の上昇傾向を強めました。
アジア太平洋
アジア太平洋地域では、寒天価格は、市場の動向に影響を与えるさまざまな要因によって、2024年第3四半期まで複雑な軌道を示しました。四半期の初めには、主要セクターからの需要が軟化し、新規注文が減少したため価格が下落しました。インフレの上昇により、消費者の慎重な支出環境も促進され、価格にさらなる下押し圧力がかかりました。しかし、国内外で複数のセクターで需要が強まったため、8月と9月には価格は回復しました。この需要の増加は、企業が混乱の可能性に備えて在庫を確保することを目指した積極的な在庫管理戦略によってさらに悪化しました。港の混雑や輸送コストの高騰などのサプライチェーンの課題により、遅延が発生し、供給制約の一因となりました。日本では、市場は、前向きな経済センチメントと、出荷のピークシーズンを見越した小売業者による戦略的な在庫積み上げに支えられ、最も顕著な価格変動を経験しました。四半期末までに、日本の寒天CFR東京価格は1トン当たり12,900ドルに達し、四半期前半から後半にかけて6%の価格上昇を記録し、持続的な市場センチメントの好調さを強調しました。
2024年第2四半期、北米の寒天価格は、多様な市場動向を反映して、複雑な軌道をたどりました。四半期は価格の上昇で始まり、その後中期に下落し、その後上昇で終わりました。
4月には、国内需要の急増により価格が上昇しました。消費者はコスト疲労に屈することなく支出意欲を示し、小売売上高の増加と寒天の需要の増加につながりました。この活発な消費者活動により、価格が上昇しました。しかし、需要が軟化したため、四半期半ばには価格が下落しました。新規注文の減少と受注残の縮小は、経済が徐々に減速していることを示していました。さらに、インフレの安定化を目的とした連邦準備制度理事会の高金利維持の決定により、消費者の購買力が意図せず低下し、価格にさらなる下押し圧力がかかりました。米国の港での貨物輸入量の増加により、6月に価格は回復しました。小売業者は、特に出荷のピークシーズンが近づくにつれて、高まる需要に対応するために在庫レベルを引き上げました。この輸入活動の活発化は、四半期末に向けて価格が上昇する要因となりました。
2024年第2四半期、ヨーロッパの寒天の価格環境は、さまざまな経済要因の影響を受けて、複雑な傾向を示しました。4月には、経済が改善の兆しを見せ、消費者支出が増加し、寒天の需要が高まったため、価格が上昇しました。この需要の増加により、価格が上昇しました。しかし、5月には、さまざまな要因が重なり、価格が下落しました。企業は、国内市場での有効需要の欠如に起因するビジネス状況への不満に直面しました。持続的なインフレ圧力と高金利により、消費者支出が抑制され、多くのセクターが慎重な「様子見」の姿勢を採用しました。さらに、通貨高により寒天の輸入コストが削減され、価格の下落にさらに寄与しました。6月までに、消費者心理が4か月連続で改善し、国内需要を押し上げたため、価格は回復しました。ヨーロッパ、特に最大の経済圏の経済見通しが明るくなったことが、価格の上昇を支えました。全体として、欧州における寒天の当四半期の価格は、当初は上昇し、中期には下落し、四半期末に向けて回復するという特徴がありました。
2024年第2四半期、アジア太平洋地域の寒天の価格環境は、さまざまな市場動向の影響を受けて複雑な軌道を示しました。当初、市場の信頼が高まったことで価格が上昇しました。製造業は、国内外の需要の急増に牽引されて拡大を続け、生産量の伸びが急速に加速しました。これに対応して、メーカーは新規注文の流入を活用するために生産努力を拡大し、当初の価格上昇を支えました。しかし、四半期が進むにつれて、市場環境の悪化により価格は下落しました。中国の経済情勢は、消費者需要の低下と財務的圧力の高まりに苦しむ企業に多くの課題をもたらしました。これらの要因が、寒天価格の下落傾向につながりました。さらに、夏の収穫期が近づくと、市場参加者は、今後の供給のために既存の寒天在庫を処分し始めました。その結果、一時的な供給過剰が発生し、価格がさらに下落しました。 6月には、食品、医薬品、ヘルスケアなどの業界からの問い合わせの増加に支えられ、国内需要が改善したため、価格が再び上昇しました。さらに、国際市場の需要は堅調に推移し、6月前半と後半を通じて価格は着実に上昇しました。この需要の回復により、四半期末に向けて寒天価格が安定し、上昇しました。
