2025年12月終了の四半期
北米のコーヒー価格
- アメリカ合衆国では、コーヒー価格指数は四半期ごとに控えめに下落し、先物の緩和と焙煎業者レベルでの快適な在庫を反映している。
- コーヒーのスポット価格は、ICE先物が修正され、焙煎業者が以前に契約した量に依存したため、12月に軟化した。
- コーヒー価格予測は、休暇後の在庫補充と認証在庫の引き締まりによって、2026年初頭に穏やかな上昇リスクを示唆している。
- コーヒー生産コストの傾向は、輸送費率が正常化し、投入コストが限定的な変動を示したため、概ね安定したままであった。
- コーヒー需要見通しは第4四半期に弱まりました。主要な焙煎業者がスポット購入を減らし、在庫最適化に集中したためです。
- コーヒー価格指数は、バランスの取れた輸入、安定した港湾運営、および買い手からの緊急性の限定を反映した。
- 十分な倉庫の利用可能性と円滑な内陸物流は供給側の混乱を減少させ、価格の変動性を抑えた。
なぜ2025年12月に北アメリカでコーヒーの価格が変わったのですか。
- ソフトニング先物価格は置換コストを低減させ、新鮮なスポット購入を遅らせるようにロースターを促した。
- 年末の在庫引き下げと完了した先渡し契約が即時のコーヒーの実物需要を減少させた。
- 安定した輸入流れと効率的な港湾物流が供給を確保し、価格上昇圧力を抑えた。
APACにおけるコーヒー価格
- ベトナムでは、コーヒー価格指数は四半期ごとに1.08％下落し、収穫到着による供給減少を反映している。
- その四半期の平均コーヒー価格は約USD 4166.67/MT輸出統計によって報告された。
- コーヒーのスポット価格の変動性は、12月に増加し、先物が軟化し、現物の提供が競争的になった。
- コーヒー価格予測は、季節的な在庫補充と輸出の引き締まりによって、来年早々に穏やかな回復を示している。
- コーヒー生産コストの傾向は、今四半期において肥料と物流コストが変わらなかったため、安定したままであった。
- コーヒー需要見通しはヨーロッパで緩和され、ロースターが在庫を引き揚げたため、コーヒー価格指数が弱まった。
- ハイフォンでの債券株の上昇と効率的な港湾運営が輸出可能量を増加させ、提示価格に圧力をかけた。
- 大規模な輸出業者は収穫流入を管理するためにシフトを増やしながら先買いを行い、投機的な関心が売りを押し上げた。
なぜ2025年12月にAPACのコーヒーの価格が変わったのですか？
- ピーク収穫配達は輸出可能な供給を膨らませ、保税在庫を増加させ、以前の混雑プレミアムを迅速に緩和した。
- ハイフォン港の通関量は改善され、ヤードの混雑を解消し、通常の出荷を可能にし、短期的な価格の支援を減少させた。
- 海外のロースターは前の四半期に先行して購入を行い、その後スポット買いを縮小し、在庫増加の中で需要が鈍化した。
ヨーロッパのコーヒー価格
- ヨーロッパでは、コーヒー価格指数は四半期ごとにわずかに下落し、焙煎需要の低迷と十分な在庫によって圧力を受けた。
- コーヒーのスポット価格は12月に下落した。輸出業者が積極的に競争し、先物連動の価格設定が軟化したため。
- コーヒー価格予測は、在庫補充活動と原産地供給の引き締まりに依存して、2026年初頭に慎重な回復を示唆している。
- コーヒー生産コストの傾向は、エネルギーと物流コストが前四半期とほとんど変動しなかったため、安定したままであった。
- コーヒー需要見通しは、ヨーロッパの焙煎業者がスポット買いを減らし、在庫管理を優先したため、緩和された。
- コーヒー価格指数は、倉庫在庫の増加と主要な消費拠点での買い意欲の鈍化を追跡した。
- スムーズな港湾作業とアジアおよびラテンアメリカからの一貫した流入が供給の安心感を維持した。
なぜ2025年12月にヨーロッパでコーヒーの価格が変わったのですか。
- 弱い先物市場は現物の提示価格の低下に翻訳され、物理的なコーヒー価格に圧力をかけている。
- ロースターは、前の四半期のニーズを満たした後、調達を遅らせ、スポット市場の流動性を減少させた。
- 十分な担保された在庫と効率的な物流は、買い手の間の緊急性を減少させ、下落圧力を維持した。
南アメリカのコーヒー価格
- ブラジルでは、コーヒー価格指数は四半期ごとに10.78％上昇し、供給の引き締まりと輸出需要の強さを反映している。
- その四半期の平均コーヒー価格は約USD 6890.00/MTサントス FOB 出荷に基づく。
- コーヒーのスポット価格は12月に軟化し、ブラジルの収穫量が改善したことでアービトラージが減少し、サントスの差異に圧力をかけた。
- コーヒー価格予測は、季節的な在庫補充が新しい収穫の到着の増加と競合するため、Q1に控えめな変動性を示唆している。
- コーヒー生産コストの傾向は、エネルギーと加工費用がFOB値の割合を占めているため、抑えられたままであった。
- コーヒー需要見通しは、ホリデー前の大量の先渡しカバー活動に続き、ロースターの買い付けが鈍化したため、12月に向けて弱まった。
- コーヒー価格指数の動きは、四半期の在庫引きと港の混雑緩和によって推進された。
- 輸出問い合わせは遅い四半期に強化されたが、倉庫在庫は依然十分であり、FOB差額の短期的な上昇余地を抑えた。
なぜ2025年12月に南アメリカでコーヒーの価格が変わったのですか？
- ミナスジェライスの作物見通しの改善が供給懸念を和らげ、輸出業者が国内に供給量を提供するよう促した。
- 年末の買い手は11月のカバー後に購入を抑制し、現物需要を弱め、コーヒースポット価格に圧力をかけた。
- 港の混雑が緩和され、在庫が十分に保たれたままであったため、入札の緊急性が低下し、価格の回復が制限された。
2025年9月終了四半期
北アメリカ
- 北米のコーヒーの価格指数は2025年第3四半期に緩やかな上昇傾向を示し、世界的な供給の引き締まりと持続的な消費者需要によって推進された。
- スペシャルティコーヒーブランドはコスト圧力の増加に直面した一方、商業用ブレンドは比較的安定していた。
- ロブスタ価格は比較的低かったが、コスト効率の良いブレンドの需要増加により上昇も見られた。
- 生産コストの傾向は、主要輸出国における労働および輸送コストの上昇により、引き続き高水準を維持した。
- 北米の焙煎業者と販売業者はより高い原材料コストに直面し、それが一部消費者に転嫁された。
- 2025年Q4の需要見通しは、季節的な消費、カフェチェーンの拡大、そしてスペシャルティブリューへの関心の高まりによって引き続き強いままである。
- しかしながら、消費者の価格感度は低所得層の成長を抑える可能性がある。
- 第4四半期の価格予測は、特にラテンアメリカで気象に関連した混乱が続く場合、引き続き上昇傾向を示唆している。
- 小売業者は利益率と消費者の手頃さのバランスを取るために価格戦略を調整することがある。
なぜ2025年9月に北アメリカでコーヒーの価格が変わったのですか。
- 2025年9月、コーヒー価格は世界的な供給の混乱により上昇し、特にブラジルとインドネシアでは、悪天候とエルニーニョの影響により生産量が減少した。
- これにより在庫が減少し、輸入コストが上昇し、北米市場全体のスポット価格を押し上げた。
アジア太平洋
- ベトナムでは、コーヒー価格指数は四半期比で7.9％下落し、豊作と世界的な供給の充実によるものである。
- その四半期の平均コーヒー価格は約USD 4212/MT地域の見積もりに基づいて。
- コーヒースポット価格は、地域の供給が快適なままであり、アジア太平洋地域の東南アジア市場で需要が冷え込む中、軟化した。
- コーヒーの価格予測は、在庫の増加と政策の変化の中で慎重なままであり、全体の価格指数の傾向を支持した。
- 生産コストの傾向は、エネルギー、肥料コスト、物流からの圧力に直面し、生産者の利益を圧縮し、価格戦略に影響を与えた。
- 需要見通しは混在している；輸出の勢いは依然として堅調であるが、APACの国内消費は軟化の軌道を示している。
- 価格指数の動きは、通貨の変動、運賃コスト、および規制の強化がベトナムのコーヒー価格競争力に影響を与えていることを反映している。
- 好調な収穫によって支えられた輸出活動、しかしヨーロッパの需要の軟化と持続可能性ルールが貿易の流れを形成した。
なぜ2025年9月にAPACでコーヒーの価格が変わったのですか？
- ベトナムはより大きな収穫と好調なモンスーンの条件から恩恵を受け、供給の増加を促進し、価格に圧力をかけた。
- 通貨の変動性と貨物費用が輸出の利益率に重くのしかかり、買い手にとっての価格リスクの認識を高めた。
- VATや貿易規制などの政策変更は、国内価格設定、供給者の柔軟性、および全体的な需要のセンチメントに影響を与えた。
ヨーロッパ
- ヨーロッパのコーヒーの価格指数は2025年の第3四半期に上昇した。これは、特にブラジルとベトナムからの世界的な供給の逼迫と、家庭内および外出先の両方の消費チャネルからの持続的な需要によって引き起こされた。
- 生産コストの傾向は、輸出国における労働および物流コストの上昇により、引き続き高水準を維持した。
- ヨーロッパのロースターは、特にスペシャルティグレードのためのより高い入力コストに直面し、それが利益率と小売価格戦略に影響を与えた。
- 2025年Q4の需要見通しは、季節的な消費、カフェの拡大、そしてプレミアムおよびサステナブルな醸造に対する関心の高まりによって、引き続き強いままである。
- しかし、消費者の価格感度は低所得層の成長を制限する可能性がある。
- 第4四半期の価格予測は、特にラテンアメリカと東南アジアで悪天候が続く場合、引き続き上昇傾向を示唆している。
- 小売業者はコスト圧力と消費者の手頃さのバランスを取るために価格戦略を調整することがある
なぜ2025年9月にヨーロッパでコーヒーの価格が変わったのですか？
- 2025年9月、コーヒー価格は、ブラジルの雹害や東南アジアの干ばつ状態を含む主要生産地域の天候に関連した混乱のために上昇した。
- これらの要因は輸出量を減少させ、ヨーロッパ市場全体でスポット価格を押し上げた。
南アメリカ
- ブラジルでは、コーヒー価格指数は四半期比で10.13％下落し、新しい収穫と過剰供給からの下押し圧力を反映している。
- 四半期の平均コーヒー価格は約USD 6219.33/MT、世界的な在庫の再調整の中で。
- コーヒースポット価格は、6月のピークを通じて収穫の流れが増加するにつれて圧力の下に留まる。
- コーヒー価格予測は、天候と需要の変化の中で引き続き慎重なままであり、生産者が関税と政策の逆風に適応する中で。
- コーヒー生産コストの傾向は、輸送の混乱とエネルギー価格が圧力を加える中、運賃と労働コストの上昇を示している。
- コーヒー需要見通しは依然として混在しているが、一般的には新興市場の消費成長と安定した国内需要によって支えられている。
- コーヒー価格指数は、収穫サイクルや規制の変化に伴う価格発見の変動により、引き続き不安定な状態を保っている。
- 主要拠点の在庫は安定したままであり、収穫ペースと輸出活動が継続しているにもかかわらず、短期的な上昇余地を制限している。
- ブラジルからの輸出需要は規制の逆風と通貨の変動性に直面しており、主要市場における価格設定と出荷時期に影響を与えている。
- なぜ2025年9月に南アメリカでコーヒーの価格が変わったのですか？
- 豊富な収穫到着が供給を増加させ、2025年9月の天候リスクが続く中でも価格に圧力をかけた。
- 関税政策の変化と通貨の変動性が需要を制約し、価格の支援を制限した。
- 物流のボトルネックと輸出の遅れが迅速な買い手を慎重にさせ続けた。
2025年6月終了の四半期
北アメリカ
- 北米における輸入コーヒースポット価格は2025年Q2から7月にかけて控えめに下落し、市場状況の緩和により7月には追加の下押し圧力が見られた。
- 世界的な供給力—ブラジルとベトナムの収穫の改善によって強調される—先物を安定させるのに役立ち、アラビカ価格は数週間の安値に下落し、ロブスタも軟化した。
- 国内の消費は全体的に堅調にとどまり続けた—約66％のアメリカ人が毎日コーヒーを飲み、スペシャルティコーヒーの消費は14年ぶりの高水準に達した—しかし、これだけでは卸売価格の軟化を相殺するには十分ではなかった。
- 小売業界におけるコスト圧力は依然として大きく、食品のインフレ率は3%に近づき、コーヒー製品のコストは前年比で13%以上上昇している一方、卸売りの豆の価格は下落している。
- 関税の懸念と貿易の不確実性—例えば、8月に予定されているブラジル輸入品に対する米国の50％の関税の提案—が6月の先買いを促し、その後7月には買い手が慎重さを行使して沈静化した。
なぜ2025年7月にアメリカ合衆国のコーヒーの価格が変わったのですか。
- 2025年7月に、卸売コーヒー価格は軟化し、供給の安定と需要の慎重さの組み合わせを反映した。
- 改善された供給予測と膨らむ在庫レベルが投機的な上昇を抑制し、先物価格の急騰の勢いを減少させている
- 一方、関税前の備蓄への懸念は和らぎ、即時の市場の熱狂の抑制につながった。
アジア太平洋
- アジアにおけるベトナムロブスタコーヒースポット価格は、2025年第2四半期において二段階のパターンを示した：4月に顕著な上昇があり、その後5月と6月にかけて安定した下降が続いた。
- 4月の上昇は、ブラジルの平均以下の降雨量（世界的な供給期待の引き締め）、ブラジルレアルの価値の上昇、そしてロブスタ先物の強さによって促進された。
- 5月以降、ベトナムの新しい作物の到来は、農家の投資の再開、機械化、そして中央高地の好天に助けられて、推定7％の生産量を拡大し、地域および世界の供給過剰を生み出した。
- 輸出量は4月と5月に急落し（4月は前年比で27%以上減少、5月は33%減少）、国際的な需要の低迷を反映していたが、6月は一部の市場が関心を取り戻したため、パフォーマンスはまちまちだった。
- マクロ経済および地政学的要因—including 米国の輸入関税、通貨の変動、および進化する貿易政策—が市場の警戒感を高め、買い手が不確実な短期のファンダメンタルズの中で購入を遅らせることにつながった。
なぜ2025年7月にアジアのコーヒーの価格が変動したのですか？
- 2025年7月、アジアのロブスタコーヒー価格は引き続き下落し、より広範な地域の傾向を反映していた。
- ベトナムのロブスタ収穫量が急増：中央高地の早期季節の降雨が生産量を後押しし、2025/26の収穫量は7％増加と予測されている。
- 輸出業者と国際的な買い手は経済と政策の不確実性の中で慎重なままであった。
ヨーロッパ
- 輸入コーヒースポット価格は2025年7月にヨーロッパ全体で軟化し、気象懸念による以前の数ヶ月間の高値の後の第2四半期後半の下落を受けて、軟化した。
- ヨーロッパのコーヒー在庫は、価格の下落にもかかわらず、数十年ぶりの低水準に近いままであり、2025年初め以降の輸入の減速を反映している。
- 供給側の要因には、特にブラジルとベトナムにおける世界的な生産の逼迫が含まれるが、ヨーロッパの気象障害からの相対的な独立性は、即時の価格ショックを和らげている。
- 需要動向は混在している：専門的およびプレミアムコーヒーに対する持続的な需要がいくつかの弾力性を支えているが、広範な生活費圧力が慎重な消費者行動を引き起こしている。
- EUの規制の不確実性、特に2025年に完全施行される予定の新しい森林破壊のない輸入規則は、調達戦略を再形成している。ドイツの主要な焙煎業者は、供給の混乱の可能性とより高いコンプライアンスコストに備えている。
なぜ2025年7月にヨーロッパのコーヒーの価格が変わったのですか？
- 2025年7月に、ヨーロッパのコーヒー価格、特にアラビカは、緩やかになり、四半期末のピークに続く調整を続けた。
- 供給側の緩和と、より穏やかな輸入需要と小売消費者の抵抗が組み合わさり、7月のヨーロッパのコーヒー価格に圧力をかけた。
- EU株式が依然として低いままであるため、価格は範囲内で取引される可能性が高い。グローバルな供給が大幅に引き締まるか、規制の明確さが改善されない限り。
南アメリカ
- 2025年第2四半期中、ブラジルのコーヒー価格は混合した動きを示し、気象に関連した供給懸念により4月に著しい上昇を始め、その後収穫活動が活発になるにつれて5月と6月にかけて徐々に下落した。
- 価格の最初の上昇は、作物の見通しに影響を与える平均以下の降雨量と、輸出をより高価にしたブラジルレアルの強さによって引き起こされた。しかしながら、5月と6月までには、新しい作物の量の到来—豆の品質はまちまちであるにもかかわらず—が過剰供給に寄与し、価格に下押し圧力をかけた。2025年4月：
- 2025/26年の収穫の開始は、主要なアラビカ栽培地域での持続的な乾燥天気により悲観的に迎えられ、全体のコーヒー生産量は前年比3％減少すると予想された。アラビカは顕著な課題に直面し、一方でロブスタの量は増加する見込みであり、部分的に供給の損失を相殺した。
- 2025年5月に供給側の条件はわずかに改善し、好調な降雨によって収量の期待が高まった。しかしながら、在庫は国際的な需要の弱さにより高いままであった。イタリアとベルギーへの輸出量は大幅に減少し、海外への出荷が少なくても国内の在庫過剰につながった。
- 2025年6月の収穫期には、収穫作業が本格的に進行し、堅調なロブスタ豆の収穫により全体的な供給量が十分であった。アラビカ豆の品質はさまざまであり、約20％の収穫量が早期の乾燥条件のために劣悪と見なされた。月の後半に収穫量が改善されたにもかかわらず、市場は供給過剰の状態が続き、価格に一貫して下落圧力をかけ続けた。
- 需要動向はまちまちだった。一方では、米国の輸入業者は少なくとも10％の新たに施行された関税によりコストが上昇し、購買意欲を減少させた。もう一方では、ヨーロッパの買い手は新しいグリーン・ディール規制に直面し、より厳しい持続可能性とトレーサビリティの基準を求められ、調達の決定をさらに複雑にした。これらの政策の変化は従来の購買行動を乱し、合理的な供給可能性にもかかわらず需要側の慎重さを促進した。
なぜ2025年7月に南アメリカのコーヒーの価格が変わったのですか。
- 2025年7月に、ブラジルのコーヒー価格は供給に関する以前の懸念にもかかわらず、顕著な下落を経験した。
- ブラジルの2025/26収穫は急速に進行し、7月中旬までに収穫の77％が完了した（ロブスタ93％、アラビカ67％）、昨年のペースを上回った。
- 供給が市場に氾濫しているため、アラビカとロブスタの先物は圧力を受け、トレーダーは新しい収穫の流入を織り込んだ。
2025年3月終了の四半期
北アメリカ
2025年の第1四半期において、米国のコーヒー市場は輸入活動の制約を受け、主にブラジルやコロンビアなどの主要生産国における収穫量の懸念が継続して影響した。過剰な降雨や不規則な気温パターンを含む悪天候条件が、これらの重要地域のコーヒー収穫に大きく影響し、世界的な供給の引き締めを引き起こした。米国では、コーヒーの消費は控えめにとどまり、小売およびフードサービス部門からの安定した需要が続いた。
特に、米国とカナダは過去3年間でホットドリンクカテゴリー内のコーヒーのシェアが16％増加し、他の飲料よりもコーヒーへの消費者の好みが持続していることを反映している。しかしながら、安定した需要にもかかわらず、市場は不確実性を増しており、これは元大統領ドナルド・トランプ政権下での輸入品に対する関税の課税後、規制の明確さが欠如しているためである。
これらの貿易措置は、持続的な供給側の圧力とともに、慎重な購買行動と国内コーヒー供給チェーンの変動性に寄与し、市場が地政学的および気候的変数の両方に対して敏感であることを浮き彫りにした。
アジア太平洋
2025年第一四半期において、APAC地域のコーヒー価格、特にインドにおいて、世界的な需要の高まりと供給側の制約により顕著な上昇傾向を示した。1月は輸出の勢いが強く、9,300トンを超える出荷があり、国内のコーヒー消費へのシフトが進む中で始まった。しかしながら、雨の不規則さ、高温、土壌の水分減少などの生産上の課題、特にタミル・ナードゥ州において、収穫量に重くのしかかった。2月は、出力の減少、世界的な供給制約、コストの上昇により価格の継続的な上昇が見られた。記録的な高値にもかかわらず、インドのコーヒー輸出は、在庫の繰越しの減少と作物の被害により、10％以上の減少が見込まれている。さらに、カルナータカ州、ケーララ州、タミル・ナードゥ州などの主要なコーヒー生産州は、水不足と持続的な熱波に苦しみ、供給ギャップを悪化させた。これにより商品価格が上昇し、ネスレやブリタニアなどの企業が価格調整を実施した。現在の作付年度の生産量は35万メートルトンに達する可能性があるが、堅調な輸出需要と気候の圧力により、価格の堅調さは3月まで維持される見込みである。
ヨーロッパ
ヨーロッパのコーヒー市場は2025年の第1四半期において顕著な変動を示し、政治的不安定、経済的不確実性、供給側の制約の組み合わせに影響を受けた。フランスとドイツの政治再編成—ユーロ圏の二つの最大の経済国—は、投資家と消費者の懸念を高めており、左派と右派の党派間の争いが財政計画の遅延と複雑化を引き起こし続けている。指導者の交代にもかかわらず、地域全体のいくつかの主要経済国は未だに未解決の予算枠組みと格闘しており、少なくとも四つの国が実行可能な財政計画を提出していない。これらの未解決の政治的ダイナミクスは、市場の状況に予測不可能な層を加え、投資家の信頼と消費者のセンチメントの両方に重荷をかけている。供給側では、特にブラジルからのコーヒーの輸入が、悪天候による収穫量の減少により妨げられた。豪雨と不規則な気温パターンはブラジルの収穫に影響を与え、ヨーロッパ市場全体での供給制約と価格の変動に寄与した。全体として、ヨーロッパのコーヒーセクターは、地政学的な逆風と気候による供給の混乱の両方によって形作られた、困難な四半期を迎えた。
南アメリカ
2025年第一四半期中、南米、特にブラジルにおけるコーヒー価格は穏やかな上昇を経験し、四半期末までに著しい上昇に至った。この上昇傾向は主に市場における供給と需要の不均衡によって推進された。エルニーニョ現象による深刻な干ばつは、ブラジルの主要な栽培地域のコーヒー作物に大きな被害をもたらし、生産量を大幅に減少させ、通常備蓄されている倉庫の在庫を最小限に留めた。世界的な需要を満たすために、ブラジルの農家は高コストの灌漑方法に頼り、これにより生産コストがさらに上昇し、価格も押し上げられた。需要面では、購買活動は比較的安定しており、ブラジルの夏季シーズンが近づくにつれて国内消費の増加が期待された。2025年2月までの年間でブラジルのコーヒー輸出は記録の50.15百万袋に達したものの、2月の出荷は、現地在庫の逼迫と将来の収穫量に対する懸念から減少した。これらの供給側の制約と安定した需要が価格に上昇圧力を維持し、世界のコーヒー市場の引き締まりに寄与している。
