2025年3月まで
北米
2025年第1四半期、北米におけるグルタミン酸価格は下落傾向を示し、主にアジア太平洋地域、特に中国からの輸入依存が大きく影響しました。中国では価格の大幅な変動が見られた一方、北米市場では、2月に中国国内の供給過剰および需要減退により価格が大きく下落した際、競争力のある価格での輸入が流入したことで、相対的に価格が軟化しました。
1月には、中国の春節前の需要増加および輸出の強さにより調達コストが高騰し、北米地域でも中程度の価格水準となりました。しかし、2月には中国の価格調整を受けて北米の輸入業者が低コストで在庫を積み増したため、トレンドは逆転しました。これにより、地域内での供給が改善し、価格圧力が緩和されました。
3月に中国の価格が反発したものの、北米のバイヤーは2月の低価格で確保した既存在庫や遅延出荷によって影響を緩和されました。さらに、現地の食品および医薬品分野からの需要低迷や、経済的不透明感による慎重な在庫補充姿勢が市場活動を抑制しました。全体として、四半期末にはアジアからの戦略的な輸入タイミングと地域需要の弱さが主因となり、上流市場の四半期末回復にもかかわらず、北米のグルタミン酸価格は純減で終了しました。
アジア太平洋
2025年第1四半期、中国におけるグルタミン酸の価格は、供給と需要の変動およびマクロ経済状況の変化により、激しい変動を伴う不安定な推移を示しました。1月には、米国新政権下での関税リスクを見越した主要な国際バイヤーによる先回り的な購買活動により、輸出需要が堅調に推移し、価格が上昇しました。積極的な在庫圧縮による供給の逼迫、物流の混乱、運賃の上昇が価格上昇を後押ししました。一方、国内市場では、製造業活動の低下（PMIは49.1に減少）や春節前の季節的な減速など、逆風が見られました。
2月には、供給過剰と国内需要の低迷、世界的な在庫の高水準が市場に圧力をかけ、大幅な価格調整が発生しました。春節休暇により産業活動がさらに弱まり、貿易制限や消費者物価指数（CPI）の低下がデフレ環境を生み出し、弱気ムードを一層強めました。
3月には、春節後の在庫減少とエネルギー・労働力・原材料コストの上昇による生産コスト増加に起因する供給逼迫を背景に、価格が反発しました。輸出需要が急増し、国内市場への供給が減少したほか、食品および医薬品分野の回復が消費を下支えしました。PMIが50.5に上昇し、産業の拡大を示唆したことで、価格の上昇基調が強まりました。
ヨーロッパ
2025年第1四半期を通じて、欧州におけるグルタミン酸の価格は下落傾向を示し、主にアジア太平洋地域、特に中国からの安定した供給流入により形成されました。中国国内では、1月に旺盛な輸出需要および運賃の上昇を背景に一時的な価格高騰が見られましたが、多くの欧州輸入業者は既に以前の契約で出荷を確保していたため、アジア太平洋地域の価格上昇が域内価格に与える影響は限定的となりました。
2月には、中国国内の在庫増加および現地需要の低迷を受けて中国価格が大幅に下落し、市場にはさらなる下押し圧力が加わりました。これらの要因により、欧州各港における着荷価格も顕著に低下しました。同時に、欧州全体の需要は引き続き緩やかであり、食品添加物および医薬品分野での活動も予想を下回る水準にとどまりました。
3月に入ると、中国では供給の引き締まりや原材料コストの上昇を背景に回復の兆しが見られたものの、欧州価格は反発しませんでした。市場は既存在庫の積み上がりや慎重な購買姿勢により圧迫されました。EUの経済見通しに対する懸念や製造業の回復の遅れも新規調達を抑制する要因となりました。総じて、2025年第1四半期の欧州グルタミン酸市場は、アジアからの潤沢な供給、低調な下流需要、そして継続するマクロ経済的不透明感の中で買い手が様子見姿勢を取るなど、明確な弱気基調が反映される結果となりました。
2024年12月末四半期
北米
米国のグルタミン酸市場は2024年第4四半期、様々な要因が重なり大幅な価格下落に見舞われた。市場の飽和と需要の減少、供給者間の競争激化が相まって、供給過剰が生じた。この供給過剰は、安定した原料コストと生産コストの低下と相まって、競争力を維持するためにメーカーが価格を引き下げる力となった。
ハリケーンや港湾ストライキを含むサプライチェーンの混乱は状況をさらに悪化させた。エンドユーザーが慎重な調達姿勢をとったため、需要はさらに減退した。11月になると、在庫の減少、輸出価格の下落、休日割引を含むサプライヤーの積極的な価格戦略により、価格下落が激化した。
サプライチェーン・オペレーションが改善し、製造業PMIが若干回復したことで希望が見えてきたものの、同部門は依然として縮小傾向にあり、製造業活動の低迷が続いていることを示している。その結果、米国グルタミン酸市場は近い将来も圧力下に置かれる可能性が高く、競争環境を乗り切り安定を維持するために継続的な調整が必要となる。
アジア太平洋
2024年第4四半期のグルタミン酸市場は、供給過剰と需要低迷の組み合わせにより価格が変動した。国内生産の増加、中国からの輸出の減少、輸出競争力を低下させたトウモロコシ価格の下落などが要因となり、市場は10月に大幅な価格下落に見舞われた。ロジスティクスが強化されたにもかかわ らず、市場は飽和状態にあり、需要は低水準か ら中程度で、価格にさらなる圧力をかけた。
11月には、ホリデーシーズンを前にした在庫調整などの戦略的調整により、原料のトウモロコシ価格の下落が主因となって、価格がさらに下落した。しかし、需要は安定していた。12月になると、メーカーは戦略的な生産調整と見積もり停止を行い、価格は上昇し、市場は構造的な変化を遂げた。
この変化は中国サプライヤーの力の再配置を反映しており、世界貿易力学の潜在的変化を示唆している。製造業セクターは回復力を見せたが、海外からの弱い受注と投入コストの上昇が引き続き市場に影響を与え、不安定な状況が続いていることを示唆している。当四半期末までに、中国のL-グルタミン酸価格は2,105米ドル/MT FOB天津で記録され、四半期平均で1.95％の下落を示し、この地域に蔓延する厳しい価格環境を浮き彫りにした。
ヨーロッパ
2024年第4四半期の欧州グルタミン酸市場は、インドからの輸入に大きく依存したダイナミックな価格変動を経験した。ルピー安は当初、欧州の輸入業者に大きな価格優位性をもたらした。しかし、この依存は為替変動に対する市場の脆弱性を高め、プレーヤーはそれに応じて調達戦略を適応させることを余儀なくされた。
ドイツでは、グルタミン酸市場はボラティリティを示し、弱気トレンドから四半期末にかけて価格上昇圧力に転じた。需要の低迷に加え、 の生産コスト削減と供給過剰が重なり、当初、生産者は在庫管理のために値引きを余儀なくされた。さらに、輸入業者の財政的制約と保守的な購買行動がこれに拍車をかけた。
競争力のある運賃とユーロ高も価格下落圧力につながった。このような背景から、欧州の製造業は停滞し、PMIは43にとどまり、産業環境の縮小を示唆した。こうした課題にもかかわらず、欧州のグルタミン酸とグルタミン酸市場は、この地域の適応力と回復力を示し、変動する市場環境の中で成長の戦略的機会を提供した。
2024年第3四半期、米国のグルタミン酸市場は他の輸入地域と同じような傾向を示し、価格は中国の輸出によって設定された下降軌道をたどりました。市場は、特にアジアの生産パターンと国際輸送コストの影響を受けて、世界的な供給動向に非常に敏感でした。国内需要は、より広範な経済懸念と食品および飲料業界全体の在庫最適化の取り組みの影響を受けて、軟化の兆候を示しました。
この四半期は、中国からの魅力的な低価格と物流の課題およびリードタイムの考慮とのバランスを取った米国の輸入業者による戦略的な在庫管理が特徴でした。港の混雑と輸送コンテナの可用性は、以前の期間よりも程度は小さいものの、引き続き輸入計画に影響を与えました。これらの物流要因は、米国市場における中国の価格低下の影響全体を部分的に緩和しました。
価格動向は、需要と供給を決定する中国市場の一般的な傾向の影響を受けていました。さらに、太平洋横断輸送と国内流通ネットワークに関連する費用の増加が、全体的なコストにさらに影響しました。これらの要因を組み合わせることで、価格設定の状況の包括的な図が作成されます。
2024年第3四半期、グルタミン酸の欧州市場では、主に中国からの輸入への依存度の高さと地域の経済動向の影響により、大幅な価格変動が見られました。市場はアジアの価格変動に対して複雑な反応パターンを示し、欧州の輸入業者は在庫ポジションを戦略的に管理しました。EU地域全体でインフレ圧力と経済不確実性が続く中、消費者の需要は低迷したままでした。
四半期を通じて、欧州のトレーダーは調達に慎重なアプローチを採用し、中国での価格下落を注意深く監視しながら、既存の在庫を管理しました。いくつかの欧州諸国での製造活動の減少と、倉庫での在庫の大幅な増加により、輸入量の減少につながりました。これらの要因により、欧州市場では徐々に価格が調整されましたが、中国の価格変動に遅れをとる傾向が見られました。
欧州の価格は前四半期と比較して6％の緩やかな下落を経験しました。この傾向は、中国で観察された価格変動を反映していますが、物流コストとコンプライアンス要件の上昇も考慮に入れています。これらの要因の相互作用により、欧州市場で事業を展開する企業にとって厳しい環境が生まれています。
2024年第3四半期、アジア太平洋地域では、需要と供給の要因の複雑な相互作用により、グルタミン酸の価格が著しく下落しました。市場は、消費者の信頼感の低下と産業活動の減少、そして地政学的不確実性の継続により、顕著な低迷に直面しました。供給過剰の状況、需要の減少、サプライチェーンの混乱が相まって、価格の下落に大きく影響しました。
四半期を通じて、トレーダーが原材料費の変動を管理しながら過剰在庫の在庫処分に苦戦したため、市場のボラティリティが高まったことが明白になりました。工場の閉鎖により生産の混乱がさらに悪化し、市場全体の不安定化につながりました。中国では、これらの価格変動が特に深刻で、地域全体の傾向を反映していました。
同国では価格が着実に下落し、前四半期から8％減少しました。季節要因と大規模な製造停止により価格圧力が強まり、四半期前半から後半にかけて4％の減少となりました。四半期末までに、中国のL-グルタミン酸価格は天津FOBで2,235米ドル/トンを記録し、この地域に広がる厳しい価格環境を浮き彫りにしました。
