2025年9月
北アメリカ
• 北米では、ピーナッツ油市場の状況は、安定した国内消費と農家の販売低下によって形成され、原料のピーナッツの供給が逼迫した。
• ホリデーシーズンの調達が、食品加工業者やフードサービス事業者からの一貫した購買意欲に寄与した。
• 調達行動は、ブドウ油やキャノーラ油に対する相対的競争力を評価する中で、より広範な植物油の動向に従った。
• 生産コストの傾向は、エネルギーと労働コストの上昇に直面して、穏やかに上昇した。
• 需要見通しは、特に揚げ物や特殊用途において、フードサービスセクターで堅調を維持した。
• 精製ピーナッツ油の輸入依存度の増加が、一時的な供給ギャップのバランスを取るのに役立った。
• 価格予測は、収穫期の天候障害が続く場合、緩やかな上昇圧力を示唆している。
なぜ2025年9月の北米のピーナッツ油市場は変動したのか？
• 農家の販売低下と天候に関連した収量問題が、原料ピーナッツの供給を制約した。
• エネルギーと加工投入物のコスト増加が、運営コストを押し上げた。
• フードサービス事業者からのホリデーシーズンの強い需要が、調達量に影響した。
ヨーロッパ
• ヨーロッパでは、市場状況は輸入コストの上昇と通貨の動きによって影響を受け、調達決定に影響を与えた。
• 輸入業者は、アジアおよびアフリカの主要サプライヤーからの供給がより厳しくなったため、入手可能性が制限された。
• ひまわり油および菜種油市場からの代替効果が、食品メーカーの購買戦略に影響を与えた。
• エネルギーコストの上昇と加工経費の増加により、リファイナーのProduction Cost Trendが上昇した。
• 需要見通しは、ベーカリー、製菓、特殊料理セクターによって堅調に推移した。
• 輸入遅延と運賃の上昇により、短期的な供給がブロック内で制約された。
• 価格予測は、運賃とエネルギー市場が堅調なままであれば、引き続き上昇圧力が続くことを示している。
2025年9月にヨーロッパでピーナッツ油市場が変動した理由は？
• 輸入および運賃コストの上昇により、主要産地からの供給が制限された。
• 工業用エネルギー費用の上昇により、精製コストが増加した。
• 伝統的なサプライヤーからの輸出流量の減少により、ヨーロッパの在庫が逼迫した。
アジア
• インドでは、ピーナッツ油価格指数はQoQで2.86%上昇し、国内調達の引き締まりを反映している。
• 四半期の平均ピーナッツ油価格はUSD 1615.93/MTであり、現地のマージンを支えている。
• ピーナッツ油のスポット価格は、処理業者が入札を引き上げる中、核の供給が限定的であったために強化された。
• 価格指数の動きは、より広範な食用油市場を追随し、地域間のパリティが貿易フローを形成した。
• 製造コストの傾向は、粉砕および包装費用の増加により上昇した。
• 需要見通しは家庭消費で堅調を維持し、季節的な工業用途の改善も見られた。
• 輸出需要と港湾の混雑が供給を支え、積載地点でのスポット価格を押し上げた。
• 価格予測は、輸出問い合わせが持続し、国内供給が引き締まる場合、上昇リスクを示している。
なぜ2025年9月のAPACにおけるピーナッツ油価格は変動したのか？
• 国内の核不足により処理能力が低下し、供給が引き締まった。
• 粉砕および輸送コストの上昇により、生産のブレークイーブンが高まった。
• 物流の遅延と輸出問い合わせの増加により、実質的な供給可能量が減少し、ボラティリティが増大した。
南アメリカ
• ブラジルでは、ピーナッツ油価格指数はQoQで4.39%下落し、輸出需要の減少に伴う。
• 平均ピーナッツ油価格はUSD 1598.33/MTで、FOBサントス評価に基づく。
• スポット価格は、圧搾マージンの圧縮と競争の激化により、上昇余地は限定的だった。
• 価格予測は、輸出関心の低迷と地域供給の豊富さの中で慎重な見通しを維持。
• 原料ピーナッツ価格の緩和に伴い、生産コスト動向はやや低下。
• 消費者の購買活動の鈍化により、食用油およびバイオディーゼルセグメントの需要見通しは弱まった。
• 在庫の増加と輸出問い合わせの抑制が、価格回復を制約。
• サントス港での物流混乱が出荷に影響し、短期的な価格動向に影響を与えた。
なぜ2025年9月の南米におけるピーナッツ油価格は変動したのか？
• 地元のピーナッツ供給増加とアルゼンチンからの競争が価格を圧迫。
• 農場価格の低下により加工コストが削減され、マージンと見積もりに影響。
• 港の混雑により出荷遅延が生じ、輸出需要を鈍化させ、価格の反発を制限。
2025年3月まで
2025年第1四半期、北米ピーナッツオイル市場は、供給側の状況変動、需要の変化、さらには広範な経済要因によって価格が変動しました。1月は、2024年末から続くサプライチェーンの混乱に加え、主要生産地域での天候要因が重なり、価格が高止まりして始まりました。食品およびバイオ燃料分野からの需要増加と供給制約が重なり、市場は逼迫し、価格上昇圧力が強まりました。2月には、物流上の課題が緩和され、生産上のボトルネックの一部が解消されたことで、価格は調整局面を迎えました。供給の安定化と輸送効率の向上により市場には一定の安堵感がもたらされましたが、下流産業からの需要パターンの変動が価格の抑制要因となりました。主要原産地市場における為替変動や輸出価格のばらつきも市場の変動性維持に寄与し、買い手は調達戦略の見直しを迫られました。3月に入っても、市場環境が流動的であったため、価格の変動性は継続しました。非必需分野からの需要減速やスポット買い活動の変動が不確実性を生み出しましたが、輸出地域からの輸送能力の改善やより有利な運賃により、着地コストは低減しました。それにもかかわらず、継続する天候リスクや地政学的な貿易要因が市場の慎重姿勢を維持させ、価格変動をもたらしました。総じて、2025年第1四半期の北米ピーナッツオイル市場は、供給側の回復、需要の変動、マクロ経済要因が価格動向を左右する不安定な期間となりました。
2025年第1四半期において、インドのピーナッツオイル市場は供給と需要の変動により価格動向が不安定となった。1月は下落圧力が顕著であり、2月には大幅な価格上昇が見られたが、3月には再び価格が下落した。1月の市場は、ピーナッツの供給過剰、輸出需要の低迷、パーム油や大豆油など他の食用油との競争により、下落傾向が継続した。特にグジャラート州での記録的な生産量が供給過剰を招き、ピーナッツオイル価格の一層の下落要因となった。さらに、食品加工業界からの国内需要の鈍化、インドルピー（INR）の下落、高水準の輸入量が価格圧力を強めた。その結果、市場では在庫が増加し、農家の財務負担が拡大、輸出多様化や国内消費拡大戦略の必要性が一層強調された。
2月には価格動向が急反転し、ピーナッツの供給減少や収穫の遅延、食品およびヘルスケア分野からの強い需要により価格が上昇した。しかし、インドの製造業購買担当者指数（PMI）の低下は産業活動の鈍化を示し、生産水準の制限と供給制約の強化につながった。一方、食用油市場、特にひまわり油やパーム油の価格変動がインド産ピーナッツオイルに間接的な恩恵をもたらし、価格上昇を支えた。
3月には供給状況の改善により価格が下落した。グジャラート州での大規模なピーナッツオークションや、タミル・ナードゥ州での豊作見込みが供給を押し上げた一方、加工業者からの国内需要の低迷や輸出志向への転換が国内価格を圧迫した。輸出の増加に対して国内消費が伸び悩む状況は、国際需要と国内需要の乖離拡大を反映しており、インドのメーカーはルピー高を背景に輸出需要の増加を活用している。
欧州ピーナッツオイル市場は、2025年第1四半期を通じて、供給側要因と需要動向の変化が複合的に影響し、顕著な価格変動を経験しました。1月には、主要生産地域における天候要因による混乱とサプライチェーンの逼迫により、価格が大幅に上昇しました。さらに、運賃の上昇が輸入価格に追加的な上昇圧力をもたらしました。食品加工およびバイオ燃料分野からの強い需要が供給の逼迫を一層強め、欧州の買い手にとって調達コストの上昇を招きました。2月に入ると、市場は変化し、運賃の緩和と供給状況の安定化が見られました。生産制約の若干の緩和と、原産地市場からの競争力のある価格設定により、市場全体のコストに一定の緩和がもたらされました。しかし、産業活動の低迷と、インフレ圧力の継続によるエンドユーザーの慎重な購買姿勢が需要の伸びを抑え、供給が需要を上回る状況が続きました。これにより、市場はより均衡した環境となり、価格は前月の高値から修正されました。3月には、世界的な供給状況への新たな懸念や原産地市場でのコスト上昇を背景に、再び価格が変動しました。供給の逼迫は継続し、輸出オファーはより強含みとなりました。一方で、食品加工業者からの需要は堅調に推移し、経済指標の徐々な改善とインフレの緩和に支えられました。その結果、四半期末にかけて価格は再び上昇基調となり、サプライチェーンの継続的な不安定さと買い手の関心を反映しました。2025年第1四半期を通じて、欧州ピーナッツオイル市場は、供給制約、需要の変動、コスト構造の変化により、価格の変動が続く局面を乗り越えました。
2025年第1四半期において、ブラジルのピーナッツオイル市場は顕著な価格変動を示しました。1月には明確な価格下落が見られ、その後、需給バランスの変化により2月および3月には価格が上昇しました。1月、ブラジルにおけるピーナッツオイルの価格は、2024/25シーズンのピーナッツ生産量が約46.6%増加し、約107万トンに達すると予測されたことによる供給過剰のため下落しました。この生産量の増加は、国内外市場の供給過剰を招き、価格を押し下げました。シーズン終盤の降雨を含む好天候により、作物の収量と品質が向上し、供給水準が安定しました。しかし、アルゼンチンやインドなど他のピーナッツオイル生産国における豊作も、世界市場の飽和を招き、競争を激化させました。その結果、ブラジル産ピーナッツオイルは国際的なバイヤーにとってより手頃な価格となりました。
2月には、在庫の枯渇や新たな収穫の遅延によるピーナッツ供給量の減少を主因とした需給不均衡により、価格がわずかに上昇しました。インフレ圧力や世界の食用油市場の変動も価格形成に影響を与えました。食品およびパーソナルケア分野からの強い需要に加え、産業活動の拡大が国内市場にさらなる圧力をかけました。
3月には、在庫の枯渇と収穫の遅延による供給逼迫を背景に、さらにわずかな価格上昇が見られました。インフレ率は5.48%に急上昇し、生産および物流コストが増加しました。食品およびパーソナルケア分野からの継続的な需要に加え、世界市場の不安定化による国際需要の増加も価格上昇傾向に寄与しました。これらの動向により、3月を通じてブラジル産ピーナッツオイルの価格は堅調に推移しました。
