2025年3月まで
北米
2025年第1四半期、米国のH.M.ペクチン市場は、需要の低迷、供給過剰、経済的不確実性により、価格の下落が継続しました。1月には、需要減少に対してメーカーが生産調整に失敗したため、価格は-3%という顕著な縮小を示しました。これにより、特にニュートラシューティカルおよび食品分野において在庫が過剰となりました。さらに、飼料用柑橘類の価格下落が生産コストを一層押し下げ、市場全体の下落傾向を助長しました。
2月も市場は圧力を受け続け、購買活動の減少と中国からの早期出荷の流入が供給過剰を一層深刻化させました。太平洋横断の運賃低下を含む物流の改善により、輸入品の競争力が高まり、国内生産者への負担が増大しました。特に医薬品および食品業界のバイヤーは、継続する貿易不確実性や春節（旧正月）休暇の影響もあり、在庫管理を優先し、下落基調を強めました。
3月に入っても弱気のトレンドは続き、需要回復の兆しは見られませんでした。高水準の在庫と経済的不透明感が調達活動を引き続き抑制しました。買い意欲の低迷と供給過剰な市場環境の中、価格は引き続き圧力を受け、2025年第2四半期の見通しも慎重なものとなっています。供給または需要に大きな変化がない限り、今後も価格は軟調に推移すると予想されます。
アジア太平洋
2025年第1四半期において、中国のH.M.ペクチン輸出市場は、2024年末から始まった弱気な市場心理を引き継ぎ、価格の下落傾向を継続しました。1月、2月、3月を通じて、国内外の市場における下流需要の低迷と供給過剰の状況が価格に圧力をかけ続けました。1月の春節休暇およびその後の季節的な生産活動の鈍化も産業活動をさらに抑制し、価格下落を長引かせる要因となりました。加えて、米中間の貿易摩擦を含む地政学的な不確実性が市場の不安定さを増大させ、価格の大幅な回復を阻みました。
1月には、休暇明け後の製造活動が緩やかに再開されたものの、調達活動の低迷と高水準の在庫により市場は依然として低調な状態が続きました。特に食品分野における消費者需要には一定の底堅さが見られたものの、市場全体の状況は依然として弱含みでした。2月には、2024年末に国際バイヤーが在庫を積み増していたことによる海外需要の減少が主因となり、価格下落がさらに進行しました。貿易規制の継続も輸出機会を一層制限し、中国の輸出業者は生産拡大よりも余剰在庫の解消に注力しました。
3月に入ってもこの傾向は続き、国内外の需要はいずれも改善の兆しをほとんど見せませんでした。サプライヤーは、弱い市場環境と過剰在庫に直面し、在庫処分を優先する姿勢を維持したため、低価格が持続しました。2025年第2四半期の見通しについても慎重な姿勢が続いており、回復には需要の大幅な反発または供給側の調整が不可欠と考えられます。
ヨーロッパ
2025年第1四半期における高メトキシル（H.M.）ペクチンの価格動向は、顕著な変動を示しました。1月には、経済的不確実性、消費者心理の低下、ユーロ圏におけるインフレ圧力により、価格が大幅に下落しました。インフレ率は2.5%に上昇し、エネルギーコストの増加が主な要因となり、各業界における購買力が圧迫されました。特にドイツ市場では、選挙を控えた政治的不安や、米国による中国製品への関税引き上げの影響懸念から、買い手が慎重な姿勢を取り、輸入需要が減少しました。
しかし2月には、欧州での強い需要と原材料不足により、価格が急騰しました。運賃の下落にもかかわらず、ハンブルク港での労働争議や天候による遅延など深刻な物流障害が発生し、供給がさらに逼迫しました。特に柑橘類果皮の不足による生産コストの上昇が、価格に一層の上昇圧力を加えました。食品・飲料業界からの需要は堅調に推移し、さらなる価格上昇を見越して買い手による在庫積み増しが見られました。
3月以降については、供給網の混乱や地政学的リスクが継続することから、価格は高止まりする見通しです。物流問題の改善やエネルギーコストの安定が見られない限り、価格の上昇傾向は続くと考えられます。2025年第1四半期全体を通じて、高メトキシルペクチンの価格動向は、需要の変動と供給側の制約の双方によってもたらされる高い変動性が特徴となりました。
2024年12月末四半期
北米
2024年第4四半期、米国のH.M.ペクチン市場は複数の経済的逆風に直面し、市場全体のセンチメントは弱気サイドに形成された。米国PMIは前月に比べ若干の改善を示したものの、引き続き縮小を示し、貿易と川下製造業の活動は引き続き低迷した。
ハリケーンによる混乱と選挙前の不確実性によって悪化したこの収縮は、特に医薬品や 石油化学のような調達活動が控えめなセクターで、企業の躊躇につながった。サプライヤーは在庫水準の上昇と、食品、製薬、菓子などの主要川下産業からの需要減退に苦慮した。さらに、H.M.ペクチンの価格は、世界市場、特に中国との競争激化による下落圧力に直面し、主要輸出業者の投入コストの低下と生産効率の改善が米国価格の重荷となった。
さらに、新政策をめぐる不透明感から慎重な買い手が大規模な買い付けを先送りし、市場の停滞をさらに助長した。雇用はわずかに増加したものの、全体的な生産と需要は予想を下回って推移したため、慎重な取引となり、年内の見通しは全般的に悲観的となった。
アジア太平洋
2024年第4四半期に向けて、アパック地域全体、特に中国市場において、H.M.ペクチン市場は需給両面の力学に起因する様々な課題に直面した。市場は、積極的なサプライヤーの在庫調整と物流コストの低下により、以前の供給不足から供給過剰へと変化した。この供給過剰は、川下産業からの需要減退と重なり、特に食品・飲料セクターのエンドユーザーは、市場が不透明な中、慎重な購買行動を示した。世界的な運賃の低下により輸出経費が削減され、サプライヤーは競争力のある価格調整を行うことができたが、これは他の世界的なペクチン生産者との競争による価格圧力も強めた。さらに、冬の祝祭シーズンを前にした国内生産能力の拡大が、すでに飽和状態にある市場にさらに拍車をかけた。景気回復を支援することを目的とした政策措置にもかかわらず、需要の具体的な改善は限定的なものにとどまり、バイヤーの信頼感も大きく上昇することはなかった。11月の輸出活動も、貿易情勢の悪化と予想を下回る輸入水準を反映して鈍化した。高水準の在庫が需給不均衡を悪化させ、価格下落圧力が続いている。一方、潜在的な関税や為替変動を含む地政学的不確実性が市場の変動に拍車をかけ、中国のサプライヤーは年内に在庫を一掃しようと値引き戦略に走らざるを得なくなり、その結果、2024年12月の最終週まで全体的に悲観的な貿易見通しとなった。
ヨーロッパだ
2024年第4四半期、ドイツのH.M.ペクチン市場は全体的な価格下落に見舞われたが、四半期半ばまでは小幅な上昇が見られた。10月に入ると、原料の柑橘類コストの上昇、物流のボトルネック、中国やインドなどの主要輸出国からの運賃の上昇、ヨーロッパにおけるエネルギーコストの上昇などが追い風となり、価格は上昇を続けた。ユーロ安は輸入コストをさらに上昇させ、低価格の輸入品よりも高価格で品質が保証された輸入品が好まれた。国内の売り手は供給制約を利用し、裁定取引の機会を利用して価格圧力を増幅させた。企業は、ピークシーズンの課題を軽減するために貨物出荷を前倒しし、クリスマス休暇を前に輸出活動を強化することで、回復力を示した。2024年11月、アジア-ドイツ間の輸送コストは、当初は出航の空白により急騰したが、月後半には安定した。供給が制限され、輸入相場が上昇したため、 の輸出価格は上昇の勢いを維持した。しかし2024年12月になると、連休前の備蓄による供給過剰と川下需要の減少により、市場は大幅な価格悪化に直面した。バイヤーが保守的な調達戦略を採用したため、主要港での物流の混乱は最小限の影響にとどまった。このアンバランスが、過剰在庫を一掃しようとするサプ ライヤーの積極的な値下げにつながった。バイヤーの慎重な購買アプローチは、市場の不均衡という広範な傾向を浮き彫りにした。 その結果、サプライヤーはプロモーションによる価格是正を試み、弱気心理を悪化させた。さまざまな市場専門家も、この典型的な買い手市場に対処するためには、関係者は在庫管理を強化し、生産と需要を一致させ、将来の価格を安定させるために予測を改善しなければならないと述べている。
2024年第3四半期、北米のペクチン市場は、四半期初めの最初の下落の後、大幅な価格高騰を経験しました。この回復は、さまざまなセクターからの需要の増加、工場の閉鎖による供給の制限、および生産コストの増加によって引き起こされました。
主要製造国からの競争的な価格圧力に起因する7月の顕著な価格下落の後、米国のバイヤーはさらなる下落を見越して新規購入を延期し始め、需給の不均衡が生じ、価格への下押し圧力が強まりました。企業は保管コストを軽減するために過剰在庫の処分に積極的に取り組み、供給過剰につながりました。
しかし、8月になると価格は上昇し始め、9月まで上昇傾向を維持しました。冬の季節の到来により、食品メーカーは寒い時期に需要が高いジャムやゼリーなどのペクチンベースの製品の生産を増やしました。今後のホリデーシーズン、特に感謝祭とクリスマスは、企業が売上増加に備えてこの需要をさらに押し上げました。さらに、サプライチェーンの混乱後の米国食品産業の回復は、下流のニーズを満たすために生産量を増やすなど、需要の維持に重要な役割を果たしました。生産国の通貨に対するドルの継続的な下落も、輸入価格の高止まりにつながりました。四半期末までに、高メトキシル（HM）ペクチンの価格は、前四半期から2％上昇し、強気の市場センチメントを反映して、ロサンゼルスCFRで11,100米ドル/トンに落ち着きました。
2024年第3四半期、欧州のペクチン市場は大幅な価格上昇傾向に陥り、特にドイツで顕著でした。この上昇は主に、需要の高まりと年初からの輸出量の減少により原料コストが高騰し、生産費の増加につながったことが原因です。さらに、国際需要の高まりにより、ペクチンの海外見積りが上昇しました。季節的な農業供給の変動により、市場の逼迫がさらに悪化しました。しかし、輸入見積りの減少と、エネルギー費用の減少とクエン酸の入手可能性の向上による生産コストの低下の影響を受けて、四半期は着実に下落傾向で始まりました。この最初の下落にもかかわらず、ドイツでは四半期を通じてペクチン価格が一貫して上昇し、前四半期の-1%の変化とは対照的でした。第3四半期末までに、高メトキシル（HM）ペクチンの価格は、市場センチメントの回復と価格動向のプラスシフトを反映して、FOBハンブルクで1トンあたり11,500米ドルに落ち着きました。これは、以前の下落からの顕著な回復を示しており、欧州のペクチン市場における回復力と需要の回復を浮き彫りにしています。全体として、この四半期は供給と需要の要因の複雑さを示しており、ドイツが価格変動の主要プレーヤーとして浮上しました。
2024年第3四半期、アジア太平洋地域では、特に中国でいくつかの要因によりペクチン価格が著しく上昇しました。下流産業からの需要の高まり、好ましいマクロ経済状況、生産コストの上昇が、この価格高騰に大きく貢献しました。四半期初めには、下流の購買力の低下と代替食品添加物への移行が下押し圧力となり、大幅に下落しましたが、四半期が進むにつれて市場は安定しました。ピーク生産や工場のメンテナンススケジュールなどの季節的な傾向も、価格動向に影響を与える上で重要な役割を果たしました。四半期を通じて、全体的な需要パターンは、より広範な経済状況に支えられ、安定を示しました。この安定性により、中国市場でのペクチン価格は前四半期と比較して約2％上昇しました。2024年第3四半期末までに、上海の高メトキシル（HM）ペクチンFOB価格は1メートルトンあたり10,600米ドルに落ち着き、物流上の課題と貿易問題の中での価格環境が良好であったことを反映しています。全体的に、中国市場における大幅な価格変動は、アジア太平洋地域全体の傾向を反映しており、この期間のペクチン価格に対する季節要因、需要の変化、マクロ経済の影響の相互作用を強調しています。
