2025年3月まで
北米
2025年第1四半期、米国におけるポテトスターチの価格は、貿易政策、在庫積み増し、運営コストの上昇が重なり、顕著な上昇を示しました。1月には、2月に発効予定の中国製品に対する10%の関税を前に、米国の輸入業者が在庫確保を急いだことで需要が急増しました。これに加え、中国の春節（旧正月）がサプライチェーンにさらなる負担を与えました。さらに、エネルギーコストの上昇も価格上昇の主要因となりました。
2月もこの傾向が続き、関税の実施によりポテトスターチを含む輸入品のコストが増加し、価格が上昇しました。買い手はまた、医薬品原料に対する25%の関税導入の可能性を見越して、さらなる在庫積み増しを行いました。3月には、需要の減退、高水準の在庫、地政学的な不確実性により、価格上昇率は0.41%に減速しました。米ドルの下落や、欧州での関税導入の懸念も市場の慎重姿勢を強めました。
物流上のボトルネックはやや緩和されたものの、世界的な経済および貿易政策への懸念が購買行動に影響を与え、市場は依然として慎重な姿勢を維持しています。
アジア太平洋
2025年第1四半期において、インドネシアの馬鈴薯デンプン市場は一貫した上昇傾向を示しました。1月には、食品加工、繊維、製紙などの下流産業からの強い需要といった好調な市場環境に支えられ、馬鈴薯デンプンの価格が急騰しました。インフレ率の低下およびインドネシア中央銀行による政策金利の引き下げ決定も、消費者信頼感と購買力をさらに後押ししました。これにより、市場参加者は需要増加に対応して価格を引き上げました。2月には、サプライチェーンの混乱および輸入コストの上昇が価格押し上げの主な要因となりました。欧州主要港での遅延、労使紛争、ヤード利用率の増加が物流のボトルネックを生み、インドネシア向けの出荷に影響を及ぼしました。さらに、ルピアの対米ドル為替レート下落も輸入コスト増加に寄与しました。3月に入っても、各分野における需要の持続により、価格の上昇傾向は継続しました。総じて、第1四半期のインドネシアにおける馬鈴薯デンプン価格は、好調な需要動向と供給側の課題が相まって、安定した上昇を示しました。
ヨーロッパ
2025年第1四半期、オランダでは需要および供給側の要因が重なり、ポテトスターチ（馬鈴薯澱粉）価格が着実に上昇した。1月には、ビジネス信頼感の改善や食品加工、医薬品、製紙などの産業からの需要増加により、顕著な価格上昇が見られた。経済の好調なセンチメントに加え、インフレ率およびエネルギーコストの上昇が生産費用を押し上げ、そのコストが消費者に転嫁された。2月も供給制約により上昇傾向が続いた。厳しい冬季条件が物流や加工工程に支障をきたし、澱粉の生産量および輸出可能量が減少した。さらに、エネルギー価格の高騰や労働力不足が製造コストを増加させ、価格上昇を一層促進した。食品、製紙、繊維など主要分野からの安定した需要が市場を下支えした。米国による関税導入の可能性を見越し、米国バイヤーによる発注量が増加したことも供給を逼迫させ、価格圧力を強めた。3月には、継続的な需要により高値が維持された。総じて、2025年第1四半期は、強い需要、限定的な供給、高騰する生産コストにより、ポテトスターチ価格の上昇が顕著であった。
2024年12月期四半期
北米
2024年第4四半期の米国市場におけるポテトスターチ価格は、需給ダイナミクス、マクロ経済要因、地政学的動向のミックスにより大きく変動した。10月は、連邦準備制度理事会（FRB）の金利引き下げに伴う消費者需要の高まり、労働争議による港湾の混雑の継続、クリスマス商戦を控えた在庫の先食いなどにより、急激な価格上昇が見られた。こうした混乱は、次期政権下での関税懸念に伴う出荷の迂回と相まって、サプライチェーンのストレスを強め、バイヤー間の競争を激化させた。
しかし11月には、インフレ圧力と高金利が需要を軟化させ、米ドル高が輸入品を割安にしたため、価格が下落した。物流のボトルネックが解消され、在庫が健全になったことで、競争力のある価格設定が可能になり、コストはさらに緩和された。
12月に入ると、消費マインドの低下、季節的な需要減退、1月のストライキや旧正月を見越した潤沢な在庫により、価格はさらに下落した。関税案をめぐる不透明感も購買活動を抑制し、 、市場の慎重な姿勢を促した。全体として、第4四半期は、10月の価格上昇圧力に始まり、11月と12月は市況の安定に伴い徐々に下落した。
アジア太平洋
2024年第4四半期、中国のポテトスターチ価格は、国内供給過剰、需要低迷、世界的な経済状況の影響を受け、安定した下落基調を示した。10月には、中国国内の消費者需要が低調であったことに加え、市場が供給過剰であったため、サプライヤー間の競争が激化し、価格が下落した。地政学的な不確実性、特に米国の選挙をめぐる懸念は、特に主要国際市場の輸出需要をさらに弱めた。11月に入っても、流通業者の高水準の在庫と慎重な市場心理が価格を抑えたため、下落傾向は続いた。米国や欧州を含む国際市場の需要低迷は、潜在的な関税と世界貿易の減速に対する懸念によってさらに悪化した。加えて、原油価格の下落は操業コストを低下させ、メーカーがマージンに大きな影響を与えることなく販売価格を引き下げることを可能にした。12月に入っても、価格下落は一貫して続いた。国内消費は低迷し、主要バイヤーからの海外からの注文も減少したため、サプライヤーは過剰在庫を抱えることになった。貯蔵コストを軽減し、旧正月前の在庫問題を回避するため、サプライヤーはさらなる値下げを提示した。全体として、2024年第4四半期は供給過剰、国内外での需要低迷、経済圧力が重なり、中国でのポテトスターチ価格は継続的に下落した。
ヨーロッパ
2024年第4四半期、ドイツのポテトスターチ市場は、さまざまな経済・市場ダイナミクスの影響を受け、まちまちの傾向を示した。10月には、欧州中央銀行による3.25%への利下げによって消費意欲と消費が刺激され、企業モラルが改善したため、価格がわずかに上昇した。クリスマス前の在庫積み増しに加え、輸送時間の延長やハンブルグ港の混雑といった物流の混乱が、価格上昇にさらに拍車をかけた。しかし、11月に入ると、食品、飲料、医薬品セクターの需要減退が追い風となり、価格はわずかに下落した。低調な小売実績とエネルギー価格の1.9%下落がインフレ圧力を緩和し、オペレーション・コストの削減と競争力のある価格設定を可能にした。インフレ懸念と経済不安に煽られた購買活動の低下と買い手の警戒心が需要を減退させたため、12月も下落傾向が続いた。十分な在庫と、物流を混乱させ個人消費を鈍らせた厳しい冬の天候が、価格をさらに押し下げた。全体として、第4四半期は、景気回復努力、季節調整、サプライ・チェーンの制約がダイナミックに絡み合い、ドイツのポテト・スターチ市場を形成した。
2024年9月期
北米
2024年第3四半期、北米のジャガイモ澱粉市場は、さまざまな要因が重なり、価格が著しく上昇しました。消費者の信頼感の高まりと経済認識の改善が需要を押し上げ、港湾ストライキやサプライチェーンの混乱の脅威が迫る中、輸入業者の間では積極的な在庫積み増しが起こりました。
クリスマスシーズンの繁忙期の予想と早期の需要が供給圧力を悪化させ、価格をさらに押し上げました。物流管理者指数は、物流部門の緩やかな拡大を反映しており、在庫レベルは縮小期間の後に回復しました。ジャガイモ澱粉の供給は、港湾の混雑や遅延などの混乱による課題に直面し、商品のタイムリーな配送に影響を与えました。需要は、市場の好調なセンチメントと小売業者による戦略的な補充努力に支えられ、緩やかに留まりました。
米国では、市場は前四半期から2％増加し、最も大きな価格変動を経験しました。四半期末のジャガイモ澱粉CFRニューヨークの価格は1160米ドル/トンで落ち着き、価格の一貫した上昇傾向を示しました。当四半期中に工場の閉鎖は報告されなかった。
ヨーロッパ
2024年第3四半期、ヨーロッパのジャガイモ澱粉市場は、さまざまな要因により価格が上昇傾向にありました。食品業界を含むエンドユーザーからの強い需要と、世界的な海上交通の混乱が相まって、市場の動向に大きな影響を与えました。紅海で進行中の紛争により、輸出拠点での混雑と設備不足が発生し、遅延と輸送コストの増加につながりました。これらの課題は価格戦略に影響を与え、生産者は利益率を維持するために価格を引き上げました。この地域の経済見通しの改善により消費者心理が高まり、ジャガイモ澱粉の需要がさらに高まりました。オランダでは、ヨーロッパ全体の傾向を反映して、市場で最も大きな価格変動が見られました。四半期は前四半期から5％増加し、前半と後半の価格差は2％でした。混乱と港湾のボトルネックにもかかわらず、オランダのロッテルダムFOBジャガイモ澱粉の四半期末価格は1120米ドル/トンで、価格上昇と堅調な需要を特徴とする前向きな価格環境を浮き彫りにしました。
アジア太平洋
2024年第3四半期、アジア太平洋地域では、さまざまな要因が重なり、ジャガイモ澱粉の価格が著しく上昇しました。特にアジア、ヨーロッパ、北米の主要市場からの世界的な需要が強く、価格が上昇しました。この需要の高まりは、今後のピークシーズンに備えている企業による積極的な在庫管理によって促進され、サプライチェーンの混乱とリードタイムの延長につながりました。さらに、原材料や人件費などの投入コストの上昇により、メーカーは価格戦略を調整するよう圧力を受け、市場価格が上昇しました。最も大きな価格変動を経験した中国では、四半期を通じて強気の市場センチメントが見られました。価格上昇と需要の高まりの相関関係は、価格設定環境が良好であることを強調しました。混乱や工場の閉鎖にもかかわらず、[前述の]四半期は前四半期から2％の大幅な増加を記録しました。四半期の前半と後半を比較すると、1％の価格上昇が見られ、四半期末の中国天津FOBジャガイモ澱粉価格は1210米ドル/トンでした。
2024年6月までの四半期
北米
2024年第2四半期、北米地域では、供給と需要に全体として大きな圧力をかけた市場動向の合流により、ジャガイモ澱粉の価格が顕著に上昇傾向にあります。この四半期は、消費者信頼感が予想外に急上昇し、さまざまなセクターで消費者支出の増加を促しました。さらに、ピークシーズンの早期開始により需要がさらに高まり、サプライヤーは不意を突かれ、広範囲にわたる不足につながりました。供給制約をさらに悪化させたのは、紅海地域での物流の混乱で、これにより船の航海が長くなり、燃料費が上昇し、価格がさらに上昇しました。市場はまた、需給の不均衡を悪化させる運用上のボトルネックに直面し、顕著な価格上昇につながりました。
最も大幅な価格変動が見られた米国に焦点を当てると、全体的な傾向は決定的に強気でした。消費者の楽観主義の高まりと、リードタイムの長期化を見越した企業による戦略的な備蓄の組み合わせが、持続的な高需要に貢献しました。季節性が重要な役割を果たし、ピークシーズンの早い始まりが需要圧力を増幅させました。四半期の前半と後半の間で観察された価格相関は、2％の増加を反映して一貫して上昇傾向を示しました。この傾向は、安定しながらも上昇傾向にある価格環境を示しています。
2024年第2四半期を前四半期と比較すると、ジャガイモ澱粉の価格は、以前の下落の後、3％プラスに回復しました。米国で報告された工場の閉鎖や大規模な運用中断がなかったことは、物流上の課題にもかかわらず、サプライチェーンの回復力をさらに強調しました。四半期の終わりに、ジャガイモ澱粉の価格は1135米ドル/トンCFRニューヨークで落ち着き、2024年第2四半期を通じて価格感情がプラスであることを強調しました。全体的な環境は堅調で強気な市場を反映しており、持続的な需要と供給の制約に応じて価格が着実に上昇しています。
ヨーロッパ
2024年第2四半期、ヨーロッパのジャガイモ澱粉市場は、主にいくつかの影響要因により、価格が一貫して上昇傾向を示しました。この期間は、産業部門の感情と消費者の信頼が著しく高まり、ジャガイモ澱粉の需要が高まったことを特徴としていました。ユーロ圏の経済は、特に第2四半期半ばにビジネス活動が増加し、新規注文が急増するなど、大幅な加速を示しました。さらに、紅海の混乱やヨーロッパ内の物流のボトルネックなど、物流上の不利な状況により、輸送コストの上昇と出荷の遅延が発生し、価格がさらに高騰しました。サプライヤーは、これらの市場動向に応じて価格戦略を調整し、国内外でより高い価格を提示しました。さらに、工場の閉鎖は報告されておらず、物流上の課題にもかかわらず、安定したサプライチェーンが確保されています。ドイツに焦点を当てると、市場は最も顕著な価格変動を目撃しました。力強く回復しているドイツ経済では、消費者支出の増加と工業受注の増加が見られ、ジャガイモ澱粉の需要を押し上げました。季節的に、第 2 四半期は生産活動の増加により需要が上昇する傾向が見られ、価格上昇と相関しています。-1% の下落を記録した前四半期と比較すると、第 2 四半期は前半と後半の価格差が 2% 上昇し、力強い回復と市場心理の好転を示しています。この上昇傾向は、最新の四半期末価格であるハンブルク渡しのジャガイモ澱粉の 1045 米ドル/トンという値に反映され、この四半期を通じてドイツおよびヨーロッパ全域で一貫して好調な価格環境が続いていることを強調しています。
アジア太平洋
2024年第2四半期、アジア太平洋地域のジャガイモ澱粉価格は、いくつかの極めて重要な要因により上昇傾向にありました。この四半期は、物流のボトルネックや紅海などの地域での継続的な地政学的緊張により悪化した、大幅な供給制約が見られました。サプライチェーンの混乱は悪天候によりさらに深刻化し、ジャガイモ澱粉の生産に必要な原材料の入手可能性に影響を与えました。同時に、国内外の市場からの需要の増加が、限られた供給にさらなる圧力をかけました。この需要の急増は、パンデミック後に力強い回復が見られた食品や医薬品などの主要産業における消費の増加に部分的に起因しています。さらに、地域全体の好ましい経済指標と改善された景況感により市場の信頼が高まり、市場参加者による先取りの購入と備蓄につながりました。最も顕著な価格変動を経験した韓国に焦点を当てると、全体的な傾向はジャガイモ澱粉価格の一貫した上昇を反映しています。季節性が重要な役割を果たし、四半期後半は四半期前半と比較して3％の大幅な上昇が見られました。この期間には、投入コストの上昇とサプライチェーンの引き締めの間に相関関係も見られ、これらが相まって価格を押し上げました。-2％の変化を記録した2024年の前四半期と比較すると、現在の四半期の価格設定環境は好調で、四半期末価格は1110米ドル/MT CFR光陽で最高値に達しました。需要の高まり、供給の混乱、楽観的な経済センチメントの複合的な影響により、韓国のジャガイモ澱粉の価格設定環境は全体的に好調になっています。
