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Soy Protein Isolate 価格概要

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2024年6月までの四半期

北米

2024年第2四半期、北米における大豆タンパク質分離物（SPI）の価格環境は、複数の悪影響要因に悩まされ、複雑な傾向を示しました。四半期初めには、主に予想よりも需要が低迷したため、価格が大幅に下落しました。しかし、四半期末に向けて市場心理の改善により価格は上昇しました。

4月と5月には、新規注文の減少と受注残の縮小により価格が下落し、経済減速を浮き彫りにしました。さらに、インフレ安定化を目的とした連邦準備制度理事会（FRB）の高金利維持の決定により、消費者の購買力が意図せず低下し、需要がさらに抑制されました。さらに、ガソリン価格の低下により輸送費と事業運営費が削減され、価格引き下げに有利な状況が生まれました。市場はまた、紅海での地政学的緊張の継続や港湾混雑の影響など、サプライチェーンの継続的な混乱に直面しました。輸入業者は、潜在的なサプライチェーンリスクを軽減するために、事前に割引価格で大量注文を前倒しし、供給レベルを引き上げ、価格デフレに貢献しました。しかし、米国の港湾における貨物輸入量の増加により、6 月には価格が上昇しました。小売業者は、特に出荷ピークシーズンが近づくにつれて、高まる需要に対応するために在庫レベルを引き上げ、SPI 価格の上昇傾向に貢献しました。

全体として、この四半期は北米の SPI の価格環境がまちまちで、4 月と 5 月は当初下落しましたが、市場状況の変化と需要動向の改善により 6 月には回復しました。

ヨーロッパ

2024年第2四半期、ヨーロッパにおける大豆タンパク質分離物（SPI）の価格は、さまざまな傾向を示しました。四半期は、主に弱い市場センチメントによって引き起こされた価格の下落で始まりました。新規注文と総売上高の急激な減少に表れた需要の著しい欠如が、この価格低迷の主な要因として浮上し、価格を効果的に押し下げました。この課題をさらに悪化させたのは、エネルギーと食品コストの高騰に後押しされて月中にインフレ圧力が強まり、消費者心理をさらに冷え込ませ、価格への下押し圧力を悪化させたことです。しかし、四半期末に向けて、ユーロ圏経済が活性化し、事業活動と新規注文に大きな勢いが見られたため、需要が堅調だったため、価格は上昇しました。この経済活動の急増と、枯渇した在庫を緊急に補充する企業と相まって、SPIの需要が高まりました。地政学的混乱と悪天候によって悪化したアジアの主要ハブの港湾混雑は、物流上の大きな課題を引き起こし、遅延と輸送コストの増加につながりました。これらの要因が相まって、市場で観察された価格の高騰につながりました。全体として、2024年第2四半期のヨーロッパにおけるSPIの価格環境は、弱い市場状況とインフレ圧力による当初の下落が特徴でしたが、その後、堅調な経済活動と物流上の課題によって回復しました。

アジア太平洋

2024年第2四半期、アジア太平洋地域の大豆タンパク質分離物（SPI）市場は、いくつかの重要な要因によって、複雑な傾向を経験しました。当初、国内外での需要の二重の弱まりにより、価格は下落しました。製造業は継続的に成長しているものの、経済情勢全体が勢いを失っている兆候が見られ、消費者や企業は支出習慣に注意を払うようになりました。この慎重な感情は、購買需要の低迷と新規受注の減少と相まって、国内市場でSPIの供給過剰を引き起こし、結果的に価格に下押し圧力をかけました。さらに複雑なことに、5月の中国人民元の対米ドル高は、さらなる逆風となりました。この通貨高により、大豆タンパク質分離物は海外のバイヤーにとって比較的高価になり、海外の需要をさらに抑制し、価格への下押し圧力を悪化させました。しかし、食品、医薬品、ヘルスケアなどの分野からの問い合わせの増加に支えられた国内需要の改善により、四半期末に向けて価格は上昇しました。さらに、国際市場の需要は引き続き堅調で、6 月の両四半期を通じて料金は着実に上昇しました。全体として、この四半期は APAC 地域の SPI の価格環境が変動しており、4 月と 5 月は当初下落しましたが、市場状況の変化と需要動向の改善により 6 月には回復しました。

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ついて

大豆タンパク質分離物は、大豆由来のタンパク質の濃縮形態です。脱脂大豆フレークからほとんどの非タンパク質成分（炭水化物、脂肪、繊維など）を除去することによって作られます。このプロセスにより、重量の 90% 以上をタンパク質で占める、ほぼ純粋なタンパク質の製品が生まれます。大豆タンパク質分離物は、その高タンパク質含有量と汎用性から、栄養補助食品や食品成分としてよく使用されています。プロテインパウダー、肉代替品、プロテインバー、さまざまな加工食品によく含まれています。完全なアミノ酸プロファイルが評価されており、つまり、体が独自に生成できず、食事から摂取しなければならない必須アミノ酸がすべて含まれています。さらに、大豆タンパク質分離物は植物ベースで動物性製品を含まないため、タンパク質摂取量を増やしたいベジタリアンやビーガンに人気があります。大豆タンパク質分離物は、飲料、体重管理製品、動物飼料配合物に広く利用されており、人間と動物の両方の食事において持続的なエネルギーを提供し、満腹感を促進し、筋肉の成長をサポートします。さらに、大豆タンパク質分離物はパーソナルケア製品にも応用されており、保湿とコンディショニングの特性により、スキンケアとヘアケア配合物に貢献しています。全体として、その幅広い用途により、大豆タンパク質分離物はさまざまな商業製品における貴重な成分となっています。

CAS No.	9010-10-0
HS Code	35040091
Grade	Food Grade
Contract Size	10 MT
Packaging Type	Paper and HDPE Bag

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