2025年12月終了の四半期
APACにおける大豆レシチン価格
- 中国では、大豆レシチン価格指数は、供給の引き締まりにより、四半期比で8.0％上昇した。
- 四半期の平均大豆レシチン価格は約USD 1215.00/MTであり、需要のバランスを反映している。
- 大豆レシチンのスポット価格は、非GMOロットの制限によりオファーが減少し、価格指数を押し上げた。
- 大豆レシチン価格予測は、年末の出荷後の再補充の遅れにより、次の四半期に控えめな緩和を予想しています。
- 大豆レシチンの生産コストの傾向は、運賃プレミアムとブラジル基準の堅調さから上昇圧力に直面した。
- 大豆レシチンの需要見通しは堅調なままであり、食品、植物由来、輸出部門が12月に取引量を増加させた。
- 大豆レシチン価格指数は、期限付き輸出荷物への割り当てと在庫カバーの減少に伴い上昇した。
- 大豆レシチンスポット価格限定オファー、売り手に休日前の期間販売を優先させることを促す。
なぜ2025年12月にAPACで大豆レシチンの価格が変動したのですか？
- 計画された改修と停止により、非遺伝子組換え食品グレードの処理能力が減少し、スポット供給の利用可能性が逼迫し、買い手の緊急性が高まった。
- 東南アジアおよびヨーロッパからの輸出問い合わせは多くを吸収し、顕著に国内の在庫カバーレベルを低下させた。
- 貨物プレミアムとより堅調なブラジル基準が着荷生産コストを引き上げ、売り手に提案を引き上げさせた。
北米の大豆レシチン価格
- アメリカ合衆国では、ソヤレシチン価格指数は四半期ごとに上昇し、安定した国内需要とより堅調な大豆加工マージンによって支えられた。
- 大豆レシチンの現物価格は、製油業者が油とミールの収率をバランスさせたために堅調であり、現物買い手向けのレシチンの追加供給を制限した。
- 短期大豆レシチン価格予測は、休暇後の需要が正常化し在庫が再構築されるにつれて、穏やかな軟化を示唆している。
- 大豆レシチンの生産コストの傾向は、安定した大豆の投入コスト、より高いエネルギー料金、そして内陸の運送料のために、引き続き高水準を維持した。
- 大豆レシチンの需要見通しは健康的な状態を維持しており、食品加工、栄養補助食品、そしてラテンアメリカへの輸出需要によって牽引されている。
- 大豆レシチン価格指数は、契約買い手からの一貫した引き取りと限られたスポット余剰によって支えられた。
- 大豆レシチンのスポット価格は選択的な入手可能性を示し、供給者は四半期の終わりに契約義務を優先し、スポット露出よりも優先した。
なぜ2025年12月にアメリカ合衆国で大豆レシチンの価格が変わったのですか？
- 強いクラッシュマージンは大豆加工を促進したが、レシチンは依然として二次的な生産物であり、より高い処理能力にもかかわらず、現物供給の拡大を制限した。
- ラテンアメリカおよび選定されたヨーロッパの買い手からの輸出需要が国内の供給を逼迫し、在庫カバーを減少させた。
- 物流と内陸貨物費用の上昇により、配達価格が上昇し、生産者が堅固な提示レベルを維持することを促した。
- 年末の契約履行と安定した食品部門の需要が買い意欲を維持し、十分な大豆供給にもかかわらず、いかなる大きな価格調整も防いだ。
ヨーロッパにおける大豆レシチン価格
- オランダでは、ソヤレシチン価格指数は四半期比で3.20％上昇し、非遺伝子組換え大豆の供給が逼迫していることを反映している。
- 四半期の平均大豆レシチン価格は約USD 1128.00/MTであり、ロッテルダムCFR取引平均を反映している。
- ロッテルダム供給到着はソヤレシチンスポット価格の勢いを和らげ、一方で価格指数は快適な輸入量を反映した。
- 短期大豆レシチン価格予測は、年末の清算と在庫削減が提示を圧迫するため、穏やかな緩和を示している。
- 貨物および認証プレミアムは、より堅固な大豆レシチン生産コストの傾向を支え、供給者のマージンを制約した。
- 大豆レシチンの需要見通しは、ベーカリーや菓子の補充から改善され、飼料部門の低迷にもかかわらず季節的な支援を維持している。
- 在庫は約3週間の平均に近く、大豆レシチン価格指数を安定させ、現物売り手の上昇余地を限定した。
- 市場参加者は慎重な買いを予想している；大豆レシチン価格予測は十分な輸入と定期的な調達主導の上昇をバランスさせている。
なぜ2025年12月にヨーロッパで大豆レシチンの価格が変動したのですか。
- タイムリーなブラジルとインドの貨物到着が供給を増加させ、流通業者が年末に向けて提供を減らすよう促した。
- 物流と貨物費用は高止まりしたままで安定しており、売り手が大豆レシチンの価格を引き上げるのを制限している。
- 休日プログラムが完了した後、下流の在庫補充が遅れ、需要が弱まり、市場に下向きの圧力をかけた。
2025年9月終了の四半期
アジア太平洋
- 中国では、大豆レシチン価格指数は四半期ごとに2.82％下落し、過剰供給、高い在庫、そして弱い世界的な需要を反映している。
- その四半期の平均大豆レシチン価格は約USD 1125.00/MT、天津港輸出基準であった。
- 大豆レシチンのスポット価格は、豊富な出荷と高い在庫により緩和され、製粉業者が高い大豆処理率を維持したため。
- 大豆レシチン価格予測は、輸出需要の増加や生産削減がない限り、短期的な下落傾向を伴う穏やかな変動を予想しています。
- 大豆レシチンの生産コスト動向は、エネルギーおよび包装コストの上昇による適度な圧力を示したが、安価な大豆粕によって一部相殺された。
- 大豆レシチンの需要見通しは引き続き低調であり、下流の買い手は在庫調整を行い、調達に慎重なため地域の供給者を優先している。
- 輸送量の増加と通貨の動きがマージンを圧縮し、ソヤレシチン価格指数を圧力の下に置いた。
- 高い倉庫在庫とインドおよびベトナムからの競争力のある提案が輸出量に圧力をかけ、中国の供給者の短期的な交渉力を低下させた。
なぜ2025年9月にAPACで大豆レシチンの価格が変動したのですか？
- 持続的な圧搾による過剰供給が在庫を増加させ、輸出価格の交渉力とFOB競争力を著しく低下させた。
- 軟弱な世界的な需要と買い手の在庫調整により問い合わせが減少し、輸出業者は見積もりを引き下げて注文を確保した。
- 港の混雑緩和と貨物の正常化が出荷を加速させ、在庫のクリアランスを可能にしたが、価格の弱さは維持された。
ヨーロッパ
- オランダでは、ソヤレシチン価格指数は四半期ごとに0.89％上昇し、補充活動を反映している。
- 四半期の平均大豆レシチン価格は約USD 1093/MT、CFRロッテルダムで取引された。
- 大豆レシチンのスポット価格は、物流の摩擦と選択的な買いが供給を減少させたため、8月に引き締まった。
- 大豆レシチン価格予測は、季節的な買いとアメリカの供給によって引き起こされる第4四半期の変動性を示唆している。
- 大豆レシチンの生産コストの傾向は、大豆と大豆油の基準値が上昇したために上昇し、精製業者のマージンに圧力をかけた。
- 大豆レシチンの需要見通しは、植物由来の減速と代替乳化剤への置換傾向の中で依然として軟調です。
- 大豆レシチン価格指数の圧力は、在庫過剰と慎重な再補充が上昇の勢いを制限したため、持続した。
- 輸送混雑と選択的輸出需要が断続的にプレミアムを支え、短期間ロッテルダムへのCFRオファーを引き上げた。
なぜ2025年9月にヨーロッパで大豆レシチンの価格が変わったのですか。
- 強い圧搾からの世界的な過剰供給が在庫を増加させ、2025年9月の価格に下落圧力をかけた。
- 落ちる大豆と大豆油の指標は生産コストを削減し、精製業者が買い手への提案を削減することを可能にした。
- 物流の混雑と欧州の買い手による慎重な調達が出荷を遅らせ、短期的な価格変動を大きく増幅させた。
北アメリカ
- 2025年9月終了の四半期において、北米の大豆レシチン市場はおそらく穏やかな軟化を経験した：適度なコスト圧力、控えめな下流需要、在庫の増加、競争圧力が価格を圧迫したが、供給の安定により変動性は低かった。
- その地域は、大規模な大豆生産と確立された圧搾/レシチンインフラによって支えられている。
- 原材料の大豆コストの変動性は依然として課題である一方で、安定した物流と国内の圧搾能力が急激な変動を緩和するのに役立っている。
- 需要の成長は急増するのではなく、安定しており、食品・飲料、医薬品、クリーンラベルの傾向によって推進されている。
- 国内供給が豊富で、適度な需要の成長と、世界的な輸出競争の中で、この期間に北米では穏やかな下方バイアスが妥当である可能性がある（強い輸出の引きや消費の急増がない場合）。
- 在庫（国内 + 輸出可能）が増加し、他の産地からの競争力のある提案があることは、北米の輸出業者の利益率と交渉力を圧縮する可能性が高い。
- 米国とカナダが国内志向であるため、貨物と通貨の変動は輸出重視の出所よりも支配的ではないが、しかしながら世界的な貨物の緩和は依然として到着コストの優位性を抑制している。
2025年6月終了の四半期
北アメリカ
- 北米における大豆レシチンのスポット価格の第2四半期全体の傾向は、中国の輸出市場をモデルにして、決定的に下向きだった。2025年6月までに、スポット価格はかなり低下し続け、持続的な過剰供給と弱い基礎的需要を反映していた。
- 大豆レシチンの次の四半期の価格予測は弱気のままであり、供給者は第2四半期の堅調な圧搾活動に起因する在庫過剰と、代替輸出元からの持続的な世界的競争圧力に対処している。
- 四半期中における大豆レシチンのスポット価格の持続的な下落傾向は、最初は大豆と油のコストが高いために4月に急増した生産コストの動向に密接に関連していたが、大豆輸入が安くなり投入値が安定したために5月と6月には緩和された。
- 大豆レシチンの需要見通しは、四半期内において特に食品および動物飼料部門から堅調に始まったが、在庫飽和と代替乳化剤の採用により新規購入活動が抑制され、5月以降著しく軟化した。
- 大豆レシチンの生産コストの動向は、四半期の後半において穏やかな緩和を見せ、エネルギー価格の軟化と通貨の価値上昇が原材料費をわずかに相殺したものの、物流の不確実性の中で供給チェーンの最適化は依然として重要であった。
- 2025年6月に、価格圧力は再び強まりました。中国の生産者は、膨らんだ在庫を処分するために積極的な値下げを行い、インドや東南アジアの供給者と激しく競争しました。これらの供給者は、好ましい通貨条件と政府の輸出奨励策の恩恵を受けていました。
- 物流効率は6月に世界的に改善され、北米の買い手のリードタイムを短縮したが、同時に提供の利用可能性と多様性も増加し、それがスポット価格をさらに押し下げた。
- 輸出競争が激化し、世界的な買い手が中国から供給源を多様化させることで、買い手市場のシナリオを促進し、北米の輸入業者に調達戦略を調整させ、柔軟な契約構造を活用させている。
- リスク回避は北米の買い手の間で高まり、調達部門はさらなるスポット価格の軟化とマクロ経済の不確実性を予想して再補充を遅らせ、これにより注文サイクルがかなり長くなった。
- 今後の見通しとして、次の四半期の大豆レシチン価格予測は、世界的な需要が予期せぬ増加を見せない限り、引き続き弱気または横ばいの軌道を示すと予測されている；在庫の清算と供給側の是正が、北米の大豆レシチン現物価格に影響を与える主なテーマと予想されている。
アジア太平洋
- APACにおいて、ソイレシチンスポット価格の第2四半期の軌道は、4月には強気から、6月には著しく弱気に変化し、全体のスポット価格は6月USD/MTで1,215から1,058へと低下し、四半期平均価格は前四半期比で-11.83％の下落を記録した。
- 次の四半期の価格予測は、さらなる下方調整を示しており、地域は引き続き過剰供給と競争力のある輸出供給に苦しんでいるため、需要の基礎が強化されるまで、実質的なスポット価格の反発は停滞している。
- 4月に、ソイレシチンのスポット価格は供給制約、急激な生産コストトレンドの上昇、そして食品、医薬品、飼料産業からの旺盛な需要の中で急騰し、季節的な調達と為替変動によって輸出競争力が強化された。
- 大豆レシチンの需要見通しは、四半期内に最初は好調だったが、四半期中頃に衰えた。5月までに過剰な圧搾量により在庫積み増しが生じ、メーカーは迅速に価格割引に切り替えて過剰在庫を管理した。
- 5月は生産コストの傾向に変化が見られ、特に大豆油を中心とした入力コストの低下によりコスト競争力に向かって移行した；しかしながら、この利益は下流の吸収の鈍さと副産物供給の増加によって相殺された。
- 2025年6月中、APAC市場は持続的な価格下落を経験した。クラッシャーは中国で高い処理率を維持し、世界的な需要回復を過大評価し、その結果、症状的な供給過剰と大豆レシチンのスポット価格が1,020 USD/MTに下落した。
- 6月の大豆レシチンの需要見通しは特に弱く、食品および医薬品セクターが新規輸入を遅らせ、以前に蓄積された在庫を処理しているため、買い手はマクロ経済の慎重さとセクターの不確実性の中でさらなる価格下落を期待していた。
- 競争のダイナミクスは、インドおよび東南アジアの供給者によって増幅され、彼らは通貨の価値下落と輸出主導の政策を利用して中国の提案を下回り、価格に敏感なAPACの買い手を引き付けた。
- 大豆レシチンのスポット市場環境は明確な買い手市場に変化し、納期の延長、積極的な割引、契約の柔軟性が見られ、輸出業者が市場シェアを争う中、購買意欲は鈍くなっていた。
- 次の四半期の価格予測はさらなる変動を警告しており、供給側の是正が一時的に価格を安定させるかもしれないが、需要側の回復がアジア太平洋地域における実質的な市場回復にとって重要となるだろう。
ヨーロッパ
- ヨーロッパの第2四半期の大豆レシチンスポット価格の動向も同様に下落し、四半期ごとの平均変動率は-12.75％であり、2025年6月までに985 USD/MTまで持続的に下落した。これは、世界的な供給過剰と需要の鈍化によるものである。
- 大豆レシチンの価格予測は次の四半期において競争的な価格圧力が継続すると予測しており、特にEU全体および主要な産地の供給者が過剰な在庫を処理し続け、食品、飼料、医薬品セクター全体で需要の停滞が続く中でそうなる。
- 四半期の始まりには、4月に短期間の価格上昇が見られた。これは、以前の世界的な物流の混乱、米国からの需要の増加（関税停止後）、および供給の逼迫によるものとされるが、この上昇は短命だった。
- ヨーロッパにおけるその後の生産コストの傾向はより好意的に変化した：エネルギーと原材料の価格の低下、特に大豆由来の飼料原料により、より低い生産コストを可能にし、それがクォーターの中頃に供給者の見積もりの緩和に迅速に反映された。
- 大豆レシチンの需要見通しは四半期内にますます弱気になり、食品およびパーソナルケアセクターでの消費の減速が見られ、特に5月に顕著であり、小売のセンチメントと調達サイクルの低迷が原因であった。
- 2025年6月までに、大豆レシチンのスポット価格は下降傾向を続け、市場はヨーロッパや主要輸出国での記録的な圧搾効率による持続的な供給過剰によって特徴付けられ、供給者間の競争が激化した。
- 6月以内に、植物由来および加工食品セクターの消費の弱化がさらに大豆レシチン需要見通しを抑制し、一方でスポット価格が引き続き下落し続けたため、ユーザーは購入を延期し、待ち観察の感情を強めた。
- ヨーロッパ全体の供給者の戦術は、割引された契約条件とより柔軟な配送構造を強調した。物流の障害が和らぎ、原料投入コストの低下により世界的な価格の均衡がますます流動的になる中で。
- 大豆レシチンの生産コストの第2四半期後半の傾向は、広範なコスト緩和を反映しており、これに加えて供給過剰の市場状況と相まって、戦略的な在庫の清算と供給契約の再交渉をヨーロッパのバリューチェーン全体で促進した。
- 近い将来、次の四半期の大豆レシチン価格予測は、予期せぬ供給側のショックや迅速な下流の回復がない限り、スポット価格が圧力の下に留まると予想されており、買い手はより慎重な判断を行い、代替乳化剤を優先する置換性が高まる。
2025年3月終了の四半期
北アメリカ
2025年第一四半期において、北米の大豆レシチン市場、アメリカ合衆国を含むは、供給と需要の基本的なバランスによって形作られた安定した状況を経験した。安定した大豆加工は、レシチンの生産を安定させ、食品、医薬品、動物栄養などの下流セクターは、定期的な調達活動を維持した。主要な農業地域における好天候条件は、原料の供給を妨げることなく確保し、供給ショックのリスクを低減した。
代替レシチン源であるヒマワリや菜種からの競争が需要の拡大を抑制したものの、主要な消費は堅調に推移した。物流および輸送ネットワークも改善され、適時の配送と在庫補充を支援した。米国では、国内の買い手がより広範な経済的不確実性に対応して慎重な調達戦略を採用し、それが保守的な在庫管理に寄与した。
市場参加者は、四半期を通じて小さな価格変動を観察し、これは供給や需要の大きな変化よりも季節的な購買パターンや運営コストによるものだった。売り手は価格設定において戦略的に留まり、マージン圧力に適応しながらも積極的な修正を避けた。全体として、北米大豆レシチン市場は2025年第一四半期において安定を保ち、安定した製造出力、十分な在庫、主要な最終用途産業における控えめな下流活動の中で、やや慎重なセンチメントが支配していた。
アジア太平洋
2025年第一四半期のAPAC大豆レシチン市場は、変化する経済状況の中で供給と需要の微妙なバランスを示した。主要生産地域の天候の改善はより高い収穫量を支え、供給過剰に寄与し、原料価格に下押し圧力をかけた。同時に、ひまわりや菜種レシチンなどの代替品の供給増加と競争力のある価格設定は、需要の拡大を抑制した。これらの逆風にもかかわらず、下流セクターからの需要は安定した回復の兆しを見せ、輸送活動の強化と製造出力の安定に支えられ、市場全体のセンチメントは十分な在庫とともにバランスの取れた状態を維持した。
中国では、大豆レシチンの価格は2024年第4四半期から2025年第1四半期にかけて3.38％上昇し、四半期平均で1121 USD/MTであった。四半期内の価格動向は概ね横ばいであり、安定した市場環境を反映している。主な要因は、安定した生産量、改善された供給状況、およびレシチンセクターからの需要の徐々に回復であった。しかし、精製業者のマージン圧力や輸入国の経済的不確実性が慎重な売り行動をもたらした。短期的な見通しは、持続する需要と在庫管理によって支えられ、安定またはやや強気の軌道を示唆している。
ヨーロッパ
2025年第1四半期のヨーロッパ大豆レシチン市場は、供給と需要の要因の複雑な相互作用を経験した。高水準の在庫、加工効率の進歩、そして抽出収率の向上が過剰供給に寄与した一方で、最終用途者が代替乳化剤を好むために需要は軟化した。通貨の変動と慎重な調達戦略の中で取引活動は抑制されたものの、市場の見通しは慎重ながら楽観的に保たれ、在庫補充とアジアにおける供給条件の改善の期待によって支えられた。四半期を通じて、価格の動きは変動する需要のダイナミクスと物流の考慮事項を反映していた。
オランダでは、大豆レシチンの価格は2024年第4四半期から2025年第1四半期にかけて4.39％上昇し、現在の四半期の平均は1093 USD/MTであった。月次価格は変動を示し、2月に顕著な下落があり、その後穏やかな回復を見せた。この変動は、過剰供給圧力、下流需要の弱化、代替乳化剤からの競争激化によって引き起こされ、安定した運賃コストと慎重な買い手のセンチメントによってさらに悪化した。全体的な傾向は弱気であるが、短期的な見通しは、在庫の補充と消費者信頼の改善によって徐々に安定化することを見込んでいる。
