2025年9月
北アメリカ
• アメリカ合衆国では、2025年第3四半期に酵母エキス価格指数が四半期比で上昇し、生産者の投入コストの上昇と堅調な消費者支出によって牽引された。
• 酵母エキスの生産コストは、2025年8月にProducer Price Indexが前年比2.6％上昇したことにより増加した。
• 2025年9月の小売売上高が前年比5.42％増加したことを背景に、酵母エキスの需要は上昇傾向を示した。
• 2025年9月の消費者信頼感指数は94.2に低下し、失業率は4.3％となり、裁量支出に影響を与えた。
• 2025年第3四半期の砂糖原料コストは変動傾向を示し、2025/26年度の米国砂糖の期末在庫は減少した。
• 2025年8月の工業用天然ガス価格は下落傾向を示し、2025年9月の電力価格は地域によって異なる動きを見せた。
• 持続的なインフレ（2025年9月のCPIは3.0％増）とメキシコからの砂糖輸入の減少がコストと需要に影響を与えた。
• 2025年9月の工業生産の成長は0.1％とほとんど変わらず、酵母エキスの工業用途における需要を制限した。
北米において2025年9月に酵母エキスの価格が変動した理由は何ですか？
• 酵母エキスの生産者投入コストが増加し、2025年8月にPPIが前年比2.6％上昇した。
• 2025年9月の小売売上高が5.42％増加し、堅調な消費者支出が需要を後押しした。
• 米国の砂糖期末在庫の減少とメキシコからの輸入減少により、原料供給が逼迫した。
アジア
• 中国では、酵母エキス価格指数は2025年第3四半期にデフレーション圧力と糖原料コストの緩和により低下した。
• 酵母エキスの生産コストは混在しており、2025年第3四半期に糖原料コストは緩和された一方、工業用電気料金はわずかに上昇した。
• 2025年9月の小売売上高の3.0%の成長と産業生産の6.5%の拡大により、需要は支えられた。
• 価格設定は2025年9月のCPIの0.3%の低下とPPIの2.3%の低下により下方圧力を受けた。
• 中国の糖の在庫は、輸入増加により2025年第3四半期に蓄積された；糖蜜の輸出は8月から9月にかけて増加した。
• 中国の天然ガス需要は2025年第1四半期から第3四半期まで横ばいであった；LNGの輸入は第3四半期に大幅に減少した。
• 食品・飲料セクターは2025年に着実に拡大した；製造業指数は7月から8月に縮小したが、9月に拡大した。
• 2025年9月の消費者信頼感は89.6であり、悲観的な見方を示し、5.2%の失業率にもかかわらず慎重な支出を示唆している。
• 酵母エキスの価格予測は、デフレーション傾向による圧力が継続する一方、堅調な需要によってバランスが取られていることを示している。
APACにおいて2025年9月に酵母エキスの価格が変動した理由は何ですか？
• 2025年9月のCPIは0.3%低下し、PPIは2.3%低下し、デフレーション圧力を示している。
• 2025年第3四半期を通じて糖原料コストは緩和され、酵母エキスの主要な原料コストが低下した。
• 2025年9月の消費者信頼感は89.6であり、悲観的な見方が需要に影響を与えた。
ヨーロッパ
• ドイツでは、酵母エキス価格指数は2025年第3四半期に四半期比で上昇し、生産者コストの上昇の影響を受けた。
• 酵母エキスの生産コストは、2025年8月の生産者食品価格の4.1%上昇により上昇圧力に直面した。
• 欧州の天然ガス価格は2025年第3四半期に前年比で下落し、製造業者のエネルギー支出の一部を緩和した。
• 2025年第3四半期の経済活動の停滞と民間消費の減少により、酵母エキスの需要見通しは弱まった。
• ドイツの食品小売売上高は2025年9月に0.2%わずかに回復し、2025年7月の以前の減少から回復した。
• 全体の消費者物価は2025年9月に2.4%上昇し、食品価格は2.1%上昇し、消費者の敏感さを高めた。
• 2025年の植物由来製品の需要増加は、酵母エキス市場の成長を支えるシグナルとなった。
• ドイツの工業生産は2025年第3四半期に変動し、7月に増加、8月に減少、その後9月に回復した。
なぜ2025年9月のヨーロッパにおける酵母エキスの価格変動があったのか？
• ドイツの食品の生産者価格は2025年8月に4.1%上昇し、製造投入コストを引き上げた。
• 欧州の天然ガス価格は2025年第3四半期に前年比で下落し、一部のエネルギー関連生産費用を緩和した。
• 2025年も消費者の価格感度は高止まりし、酵母エキスを含む最終製品の需要に影響を与えた。
よくある質問
1. 中国における酵母エキスの現在の価格動向は何ですか？
中国では、酵母エキス価格指数は2025年第3四半期に下降し、デフレーション圧力と糖原料コストの緩和によって推進されました。
2. 中国で酵母エキスの価格が変動した理由は何ですか？
2025年9月にCPIは0.3%減少し、PPIは2.3%低下し、デフレーション圧力を示しています。
3. ドイツにおける酵母エキスの現在の価格動向は何ですか？
ドイツでは、2025年第3四半期に酵母エキス価格指数は四半期比で上昇し、生産者コストの上昇に影響されました。
4. ドイツで酵母エキスの価格が変動した理由は何ですか？
2025年8月にドイツの食品の生産者価格は4.1%上昇し、製造投入コストを引き上げました。
